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金瓜南乳烩排骨

金瓜南乳烩排骨的做法:用料排骨500g、金瓜一只、小葱适量、生姜适量、浓缩鸡汁适量、料酒适量、南乳汁适量做法1、原料图。2、金瓜从2/3处切开,用小刀刻好花纹。3、用挖球器挖去果肉。4、底部上锅蒸熟。...

热菜 2024-11-10 0 78

鱼香金针菇

鱼香金针菇的做法:用料金针菇适量、胡萝卜适量、青椒适量、油适量、盐适量、生抽适量、糖适量、醋适量、味精适量、豆豉酱适量、姜蒜适量做法1、金针菇切段2、把金针菇都撕开,不要粘在一起3、调汁,生抽、盐、糖...

热菜 2024-11-10 0 131

醋溜大白菜

醋溜大白菜的做法:用料大白菜700g、辣椒一个、油适量、盐适量、醋适量做法1、大白菜和辣椒洗净备用2、大白菜一定要斜着切,这样比较薄,菜白和菜叶分开放,辣椒切成丝3、放入适量的油,待油开后加入菜白,翻...

热菜 2024-11-10 0 87

一锅焖

一锅焖的做法:用料臭豆腐8块、咸鸭蛋2只、鹌鹑蛋7只、鸡蛋1只、肉末适量、黄瓜1根、鸡中翅5只、栗子10只、洋葱适量、淀粉适量、香葱适量、老姜适量、食盐适量、味精适量、白砂糖适量、老抽适量、六月鲜适量...

热菜 2024-11-10 0 90

龙凤呈祥银丝菊

龙凤呈祥银丝菊的做法:用料鸡胸肉适量、大虾适量、茭白适量、金针菇适量、青椒适量、肉末适量、鸡蛋适量、黄牛肉适量、土豆适量、洋葱适量、淀粉适量、菊花适量、香葱适量、老姜适量、食盐适量、味精适量、料酒适量...

热菜 2024-11-10 0 88

新奥尔良烤鸡中翅

新奥尔良烤鸡中翅的做法:用料鸡中翅10只(约300g)、COOK100烤肉腌料20g、水20g、黑椒粉适量、蜂蜜适量做法1、(1)鸡翅清洗干净,沥干水分;2、(2)20g烤肉料兑20g水,调匀;3、(...

热菜 2024-11-10 0 103

蟹粥

蟹粥的做法:用料海蟹1-2只、粥根据人数适量、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、胡椒粉适量做法1、海蟹去脐2、去腮3、去胃4、每只螃蟹一切两半,背壳保留。5、葱切末、姜切丝。6、煮白粥,同时放入姜...

热菜 2024-11-10 0 84

笋子炒肉

笋子炒肉的做法:用料高笋适量、肉片适量、老姜适量、大蒜适量、白酒适量、生抽适量、油适量、豆粉适量、盐适量做法1、把笋子洗净。2、切成片3、在肉片碗里放豆粉,生抽,白酒(料酒也行,但白酒更香)一点油4、...

热菜 2024-11-10 0 80

红烧龙骨

红烧龙骨的做法:用料龙骨2斤、胡萝卜1个、上海青4颗、姜红辣椒1块、盐酱油花椒醋白糖适量、五香粉胡椒粉适量做法1、把龙骨、上海青、胡萝卜清洗干净。龙骨我买的是切碎的,这样比较方便。2、清洗好的龙骨过热...

热菜 2024-11-10 0 85

满园春色两心依

满园春色两心依的做法:用料带鱼一条、芹菜二颗、香干二块、酸辣两心依一根、香葱适量、老姜适量、食盐适量、白砂糖适量、味精适量、料酒适量、淀粉适量、花生油适量、椒盐适量做法1、带鱼洗净切段。2、将带鱼入葱...

热菜 2024-11-10 0 86