乌鸡山药煲 乌鸡山药煲的做法:用料乌鸡1只、山药400克、葱适量、姜适量、红枣适量、桂圆适量、料酒适量、盐适量、白糖适量做法1、先把乌鸡洗净,剁成小块。2、锅里放热水、加料酒,把乌鸡放入开水中焯一下。3、捞出来用... 热菜 2024-11-09 0 64
红烧油豆腐夹肉 红烧油豆腐夹肉的做法:用料五花肉250克、小油豆腐200克、老抽3汤匙、料酒1汤匙、糖适量、盐3汤匙做法1、把五花肉切成小块,洗净放入水里焯一下,洗去血水待用。2、把每个油豆腐撕裂个口子。(油豆腐撕开... 热菜 2024-11-09 0 68
红绿搭配青豆火腿 红绿搭配青豆火腿的做法:用料青豆250克、肉粒多火腿1根、盐少许、鸡精少许、食用油适量做法1、青豆剥壳洗净待用。2、火腿切丁待用。3、火腿丁入热油锅翻炒至香。4、将洗净的青豆倒入锅中与已经炒香的火腿丁... 热菜 2024-11-09 0 67
冬菇蒸滑鸡 冬菇蒸滑鸡的做法:用料嫩鸡半只适量、冬菇,木耳适量、蛋清一个,淀粉,生抽,盐,姜丝适量、胡椒粉适量做法1、冬菇,木耳分别泡发2、冬菇一刀切两半,木耳保持原型3、鸡洗净,加入姜丝,盐,生抽,胡椒粉,蛋清... 热菜 2024-11-09 0 73
红烧燕鱼 红烧燕鱼的做法:用料燕鱼250克、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、老抽适量、胡椒粉适量做法1、燕鱼去磷去鳃,去肚,洗净。2、放平底锅中火煎成两面金黄.3、放适量姜,蒜.4、放... 热菜 2024-11-09 0 113
金盏五彩虾仁 金盏五彩虾仁的做法:用料虾仁6只、西兰花60克、什锦蔬菜(胡萝卜 玉米 青豆)适量、香菇100克、饺子皮4张、淀粉适量、盐适量、蚝油适量做法1、主要原料图。2、面粉加1克盐和适量温水和成面团,静置20... 热菜 2024-11-09 0 71
莲藕山药煲鸭汤 莲藕山药煲鸭汤的做法:用料鸭腿2个、莲藕1节、山药300克、薏米80克、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、味精适量做法1、先把鸭腿洗净。2、剁成小块。3、锅里放水烧开,放入鸭肉焯一下。4、山药洗净去皮... 热菜 2024-11-09 0 131
红薯栗子排骨汤 红薯栗子排骨汤的做法:用料栗子适量、红薯适量、猪肋排适量、生姜适量、精盐适量做法1、排骨洗净(锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净),红薯去皮,姜适量。2、板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成... 热菜 2024-11-09 0 84
梅花紫菜鸡肉卷 梅花紫菜鸡肉卷的做法:用料鸡胸肉180克、豌豆尖100克、寿司紫菜适量、料酒一勺、蚝油一勺半、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、糖少许、枸杞5粒、葱姜末适量、水淀粉适量、蛋清一勺、水适量做法1、梅花紫菜鸡... 热菜 2024-11-09 0 91
虾兵蟹将炒芹皇 虾兵蟹将炒芹皇的做法:用料芹菜心切条260克、泡小虾干50克、蟹腿肉干20克、盐3克、味精2克、白糖5克做法1、把芹菜心和配料放入开水锅汆烫数秒捞出。2、然后立即浸入凉水中过凉。3、锅中放适量油爆香姜... 热菜 2024-11-09 0 83