熟食蟮丝 熟食蟮丝的做法:用料黄鳝600克、苦马菜去皮五花肉水泡菜适量、生姜泡姜泡尖椒蒜葱白适量、青葱花香菜椿芽藿香适量、菜子油八角胡椒盐味精适量、干辣椒面花椒面适量做法1、黄鳝吐水半天。2、煮锅烧开水,准备滚... 热菜 2024-11-09 0 71
脊骨炖土豆 脊骨炖土豆的做法:用料熟脊骨适量、土豆适量、油适量、生抽适量、盐适量、味精适量做法1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滚刀块。3、起锅热油,爆香葱花。4、放入土豆块翻炒。5、加入少许生抽。6、加入适量骨头汤。... 热菜 2024-11-09 0 80
金针菇黄瓜炒鸡蛋 金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法:用料金针菇300克、黄瓜1个、鸡蛋2个、胡萝卜1个、葱适量、姜适量、蒜适量、花生油30克、盐适量、味精适量、白糖5克、香油5克做法1、先把金针菇洗净。2、过热水焯一下。3、胡萝... 热菜 2024-11-09 0 72
金钱菇炒青菜 金钱菇炒青菜的做法:用料金钱菇80克、青菜250克、盐适量、鸡精适量、大蒜适量、油适量做法1、青菜洗净,切段,金钱菇洗净,用适量温水浸泡30分钟。2、金钱菇用开水煮5分钟,捞出。3、锅里油热,放下蒜末... 热菜 2024-11-09 0 75
砂锅红烧肉 砂锅红烧肉的做法:用料五花肉适量、肉皮适量、红菇适量、干笋适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量做法1、猪肉和肉皮洗干净。2、红菇洗净。3、干笋半... 热菜 2024-11-09 0 85
木耳砂锅鸡 木耳砂锅鸡的做法:用料小母鸡1只(1650克)、干木耳150克、生姜适量、葱白适量、蒜瓣适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、油适量做法1、生姜、葱白切丝,蒜瓣拍碎。2、泡发木耳软后,多洗几次,再用温水浸... 热菜 2024-11-09 0 74
香菇素片 香菇素片的做法:用料香菇适量、白菜适量、葫萝卜适量、山药适量、洋葱适量、姜适量、盐适量、植物油适量、花椒粉适量、糖适量做法1、香菇去根。2、香菇汆水备用。3、西兰花摘小朵汆水备用。4、所有食材洗净切片... 热菜 2024-11-09 0 80
虾皮蛋松焖豆腐 虾皮蛋松焖豆腐的做法:用料豆腐适量、鸡蛋2枚、虾皮1小把、黑木耳适量、香菇适量、洋葱适量、鸡油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、老抽适量、白醋适量、水淀粉适量做法1、豆腐切成小方块。2、虾皮一小把洗... 热菜 2024-11-09 0 83
茄子炒豆角 茄子炒豆角的做法:用料茄子适量、豆角适量、香菇适量、豆豉适量、蒜适量、盐适量、糖适量、老抽适量做法1、把茄子切成条,放在锅中,不放油,用小火干烤。2、翻面,将各面都烤变色,出锅备用。3、豆角也放锅中干... 热菜 2024-11-09 0 86
芹菜香干 芹菜香干的做法:用料芹菜适量、五香豆干适量、肉适量、洋葱适量、香菇适量、植物油适量、料酒适量、糖适量、盐适量、蚝油适量做法1、所有食材切丝备用。2、锅加油,花椒粉爆锅,下肉线煸炒。3、加糖烹料酒,下入... 热菜 2024-11-09 0 85