骨汤海鲜豆腐煲 骨汤海鲜豆腐煲的做法：用料玉子豆腐300克、水发鱼肚80克、水发干鲍片40克、青虾肉80克、白菜叶200克、排骨白汤600ml、干贝鲍鱼汁20克、盐1克、味精1克、胡椒粉适量、绍酒15克、水淀粉适量、... 热菜 2024-11-09 0 91
家常焖海带 家常焖海带的做法：用料水发海带丝300克、五花肉200克、绍酒20克、酱油25克、盐1克、白糖10克、味精2克、胡椒粉适量、八角2枚、葱段25克、姜片15克、烹调油20克、清水适量做法1、锅中放少许油... 热菜 2024-11-09 0 84
鸭腿炖山药 鸭腿炖山药的做法：用料鸭腿1只、山药400克、葱3段、姜3片、大料2个、花椒少许、生抽3汤匙、盐少许、味精少许、白糖少许、橄榄油少许做法1、鸭腿一只，洗好备用。2、山药处理好备用。3、锅内放少许底油，... 热菜 2024-11-09 0 92
小炒肉丝 小炒肉丝的做法：用料猪肉150---200克、洋葱1/4--1/2个、葱2 条、红菜椒半个、姜3--4片、生抽2 茶匙、老抽1/4茶匙、高度酒2 茶匙、白胡椒面适量、糖适量做法1、准备工作：一、将肉顺... 热菜 2024-11-09 0 83
葫芦炒肉丝 葫芦炒肉丝的做法：用料葫芦适量、肉丝适量、油适量、盐适量做法1、猪肉洗净，切丝。2、葫芦去皮，洗净，切丝。3、锅中放油，炒肉丝。4、加入葫芦丝，炒。5、加点盐，继续炒。6、微微放点水，继续炒。7、直至... 热菜 2024-11-09 0 79
鹌鹑炖盅 鹌鹑炖盅的做法：用料鹌鹑6只【12盅量】、草菇60克、党参5根、枸杞子适量、盐3克、姜片适量、料酒10克做法1、原料：鹌鹑，党参，草菇，姜片，枸杞子。2、鹌鹑制净，放入锅中加料酒出水。3、把汆过水的鹌... 热菜 2024-11-09 0 76
萝卜粉丝汤 萝卜粉丝汤的做法：用料萝卜适量、肉适量、粉丝适量、盐适量、花椒粉适量、植物油适量、姜适量做法1、萝卜刨丝。2、牛肉、姜切丝。3、锅加油，葱姜花椒粉爆锅，下入肉丝炒至变色。4、下入萝卜丝。5、略炒，加盐... 热菜 2024-11-09 0 92
葫芦炒鸡蛋 葫芦炒鸡蛋的做法：用料葫芦适量、鸡蛋适量、盐适量、油适量做法1、鸡蛋磕开，加盐打撒。2、葫芦去皮，洗净，切碎。3、起油锅，炒葫芦。4、加入蛋液，炒。5、一起继续炒熟。6、出锅，装盘。... 热菜 2024-11-09 0 69
丝瓜木耳 丝瓜木耳的做法：用料丝瓜适量、木耳适量、盐适量、油适量做法1、木耳事先泡发，切短。2、丝瓜去皮，洗净，切片。3、锅中放油，炒丝瓜。4、加入木耳，一起炒。5、适当的加点盐。6、最后炒熟。... 热菜 2024-11-09 0 69
美味鸡翅 美味鸡翅的做法：用料鸡翅中一盒、孜然粉适量、花椒粒适量、料酒适量做法1、我在超市买的翅中。2、下面要把鸡翅进行改刀，方便腌渍时候入味，就是这个样子的。3、改完刀弄开点，码盘，先放点料酒和白酒去腥味，腌... 热菜 2024-11-09 0 66
