炸牛肉丸 炸牛肉丸的做法：用料牛肉馅1000克、鸡蛋一枚、姜少许、葱少许、生抽2汤匙、香油1汤匙、食用油3汤匙、黄干酱1汤匙、食盐少许、鸡精少许、花椒粉少许、料酒1汤匙、淀粉5汤匙做法1、准备所有材料。2、牛肉... 热菜 2024-11-09 0 77
香辣水煮鱼 香辣水煮鱼的做法：用料草鱼1条、青菜1小把、血豆腐1块、红薯2个、蘑菇适量、郫县豆瓣酱适量、盐适量、白胡椒粉适量、白糖适量、鸡精适量、食用油适量、高汤适量、葱适量、姜适量、八角1个、干辣椒适量、花椒适... 热菜 2024-11-09 0 81
砂锅鱼羊鲜 砂锅鱼羊鲜的做法：用料羊软骨肋排350克、鲢鱼头半只300克、鲜味菇150克、淮山药片15克、枸杞5克、黄芪片5克、香菜末少许、生姜片20克、大葱段40克、花椒粒2克、精盐3克、白胡椒粉1克、绍兴花雕... 热菜 2024-11-09 0 114
天鹅湖 天鹅湖的做法：用料高汤1碗、白萝卜1根、去皮金南瓜适量、胡萝卜少量、香菇1粒、淀粉2勺做法1、白萝卜刻成天鹅脖子的样子。2、胡萝卜切成极的小圆柱形，借助牙签穿进头部做眼睛。3、处理好的天鹅头部泡入冷水... 热菜 2024-11-09 0 89
葱香芋头 葱香芋头的做法：用料芋头250g、小葱少许、食用油适量、生抽适量、胡椒粉少许、鸡精少许做法1、食用油入锅烧热，打入芋头块翻炒至香。2、烹入生抽继续翻炒。3、加清水没过芋头块。4、锅中水分快烧干时，加入... 热菜 2024-11-09 0 89
糯香土豆炸饺 糯香土豆炸饺的做法：用料土豆2个、猪肉馅适量、花生适量、香葱适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、酱油适量、白胡椒粉适量做法1、准备好材料。（如图）2、土豆去皮切块后，入锅蒸熟。3、花生米少许，用开水泡凉... 热菜 2024-11-09 0 82
水晶鸡 水晶鸡的做法：用料鲜土鸡一只2.3斤、花生油20g、御豪水晶鸡配料18g做法1、在市场上挑选一只三黄鸡，放养的三黄鸡最佳（光鸡2.3斤左右为上等），杀鸡清理干净鸡内脏、鸡血、鸡油、鸡肺等杂物，洗净吊干... 热菜 2024-11-09 0 86
大蒜炆鱼 大蒜炆鱼的做法：用料鲫鱼400克、大蒜1头、生姜1块、小米椒1个、蒜香炸粉3勺、淀粉3勺、香葱1根、洋葱半个、香菜少许、胡椒粉1茶勺、料酒1茶匙、植物油适量、蒸鱼豉汁一汤匙、盐半茶勺、鸡精半茶勺做法1... 热菜 2024-11-09 0 94
牛腩口蘑炖土豆粉 牛腩口蘑炖土豆粉的做法：用料牛腩500g、口蘑200g、土豆粉200g、食用油适量、干辣椒适量、花椒适量、生姜少许、盐少许、胡椒粉少许、鸡精少许、生抽适量、陈醋少许、料酒少许做法1、牛腩入热油锅爆炒至... 热菜 2024-11-09 0 88
