清炖牛肉 清炖牛肉的做法:用料牛肉1500克、葱姜大料盐酱油适量做法1、将牛肉用冷水浸泡半个小时左右后切成小块(我切得很小,留着以后做牛肉面)2、葱切段,姜切片备用。3、将牛肉放入高压锅入加入冷水(水量没过牛肉... 热菜 2024-11-09 0 74
情人节盖浇饭 情人节盖浇饭的做法:用料精瘦肉、香菇、黄瓜、胡萝卜适量、米饭适量、葱姜蒜适量、盐酱油料酒淀粉白糖适量做法1、1、准备食材:精瘦肉、香菇、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜。2、2、将1中所有的食材全切成小块,把同一... 热菜 2024-11-09 0 71
炸菜卷 炸菜卷的做法:用料胡萝卜,香菇,竹笋,碎肉适量、面粉,千张皮适量、油,盐,鸡精,番茄酱,月香的辣适量、胡椒粉适量做法1、把胡萝卜、竹笋和香菇切碎,千张皮切成长方形2、把切好的胡萝卜,竹笋,香菇,碎肉,... 热菜 2024-11-09 0 74
白菜烧虾仔 白菜烧虾仔的做法:用料虾仔适量、白菜适量、鸡蛋适量、金针菇适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量、白糖适量、豆油适量做法1、把虾仔洗干净。打入四个鸡蛋,加入适量的盐和料... 热菜 2024-11-09 0 77
干煎杂海鱼 干煎杂海鱼的做法:用料杂海鱼400克、橄榄油适量、盐适量做法1、这鱼朋友送来的时候就已经洗干净,只需用少许盐碱腌制。2、腌约一小时以上后用厨房纸吸去水分。3、烧热锅倒入少许橄榄油,将海鱼放入。4、大火... 热菜 2024-11-09 0 78
可乐鸡脖 可乐鸡脖的做法:用料鸡脖二斤、葱,姜,花椒,大料,桂皮,香叶适量、辣椒,一中桶可乐适量、盐适量做法1、准备好配料,葱段,姜片,花椒,大料,桂皮,香叶,辣椒,还有1.25升可乐一桶。可乐是必须有的。而其... 热菜 2024-11-09 0 75
猪肉土豆咖喱 猪肉土豆咖喱的做法:用料黄金咖喱1盒、猪肉适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、盐适量、料酒适量做法1、准备好原料。2、猪肉切成小丁,放入碗中加入盐和料酒腌下。(盐一定要少放)3、土豆、洋葱、胡萝卜切... 热菜 2024-11-09 0 82
原汁焗鲍 原汁焗鲍的做法:用料鲍鱼8只、鸡爪4只、鸡翅1只、猪皮1两、西兰花适量、小板粟8颗、红参(或洋参)15克、鲍鱼汁适量、生抽适量、花生酱1小匙做法1、准备好主料,市场买来时鲍鱼已事先处理好内脏等。2、准... 热菜 2024-11-09 0 92
家常黄花鱼 家常黄花鱼的做法:用料黄花鱼适量、植物油适量、花椒粉适量、盐适量、糖适量、豆豉辣酱适量、葱姜蒜适量、料酒适量做法1、黄花鱼洗净控干切花刀2、锅加油姜片入锅炸片刻捞出弃用(这样处理后再炸鱼,能保持鱼皮的... 热菜 2024-11-09 0 69
竹笋炖腊肠 竹笋炖腊肠的做法:用料竹笋2片、腊肠2段、盐适量做法1、竹笋2片,2片能泡出来很多。2、提前一天放到水里泡。3、泡好的竹笋煮熟(能嚼得动的程度)。4、煮好的笋子切成丁。5、腊肠切成厚厚的片。6、竹笋和... 热菜 2024-11-09 0 74