西芹拌腐竹 西芹拌腐竹的做法:用料西芹、腐竹、盐、麻油做法1、腐竹泡发切段,西芹摘洗干净也切段。2、锅里加水烧开,分别下入腐竹和西芹焯一下。然后捞出沥干。3、把腐竹和西芹段放在盘中,加入盐和麻油,拌匀即可。... 凉菜 2024-11-07 0 97
美味凉拌菜 美味凉拌菜的做法:用料香菜、黄瓜、胡萝卜、木耳、腐竹、荷兰豆、米粉、花生、酱油、辣椒酱、辣椒油、麻油、醋、盐、白砂糖、芝麻酱做法1、腐竹和木耳泡发2、把想切丝的东东都切成丝 , 不想切就吃大块的也很爽... 凉菜 2024-11-07 0 87
兰花豆腐干 兰花豆腐干的做法:用料白豆腐干400g、香油少许、桂皮一块、八角两个、白糖或冰糖1大匙、老抽2小匙、生姜两片、水或黄豆芽汤1大碗做法1、白豆腐干买回来,放入烧开水的锅中焯烫一下,捞出放入凉水中浸冷,捞... 凉菜 2024-11-07 0 99
缠绵缸豆卷 缠绵缸豆卷的做法:用料长缸豆、大蒜、盐、蚝油、辣油、白芝麻做法1、先把缸豆放近滚开水里焯一下水,使得缸豆变软2、捞出冷水冲凉后,卷成一个个缸豆卷(可要小心点卷哦,很容易断的,这真也是个很费时间的细活... 凉菜 2024-11-07 0 86
凉拌芹菜金针菇 凉拌芹菜金针菇的做法:用料金针菇、芹菜、胡萝卜、盐、香油、辣椒油、生抽、蒜末、醋做法1、金针菇洗净沥干水,芹菜去叶切断儿洗净,胡萝卜切洗净切丝2、锅中放水煮沸,加少许盐和植物油(这样焯出的菜颜色更艳丽... 凉菜 2024-11-07 0 75
肉末粉丝拌黄瓜 肉末粉丝拌黄瓜的做法:用料粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克、欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量做法1、粉丝提前用温水泡发至软,无硬芯,捞出沥干备用2、黄瓜洗净,切条备用3、猪肉切成碎粒4、起油锅,爆... 凉菜 2024-11-07 0 76
凉拌香芹花生木耳 凉拌香芹花生木耳的做法:用料木耳适量、香芹1根、花生适量、醋适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、麻油适量做法1、抓一小把花生,洗干净,沥干水分,下油锅里炒熟,盛到碗里,备用2、木耳用水侵泡开,去除蒂部脏... 凉菜 2024-11-07 0 93
蜜汁话梅芸豆 蜜汁话梅芸豆的做法:用料芸豆200克、山楂干四、五片、九制话梅肉做法1、白芸豆用水浸泡一夜。高压锅中放入芸豆,加入没过芸豆1厘米的水,倒入话梅和洗干净的山楂干,盖盖压阀,大火煮开喷气后小火焖煮20分钟... 凉菜 2024-11-07 0 78
凉拌蚬子肉 凉拌蚬子肉的做法:用料蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐做法1、蒜切末,洋葱切丝,香菜切断2、蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中3、加盐,生抽,... 凉菜 2024-11-07 0 146
凉拌香干马兰头 凉拌香干马兰头的做法:用料马兰头250g、香豆腐干2块、盐1茶匙、糖1/2大勺、生抽1勺、五香粉少许、芝麻油(香油)2大勺做法1、马兰头洗净,沥干水分2、香干洗净切条,开水中烫一下后切末备用3、马兰头... 凉菜 2024-11-07 0 85