九味盐水花生 九味盐水花生的做法：用料鲜花生两斤、香叶花椒、干姜陈皮、茴香八角、干辣椒适量、葱桂皮、盐适量做法1、原料准备好。2、花生用水冲泡一下后，搓洗干净。3、用手把花生捏个口，方便入味。4、放入所有主配料，和... 凉菜 2024-11-07 0 63
肉丝大拉皮 肉丝大拉皮的做法：用料绿豆淀粉100克、猪里脊丝100克、木耳丝100克、香菇丝80克、胡萝卜丝30克、白菜条60克、清水250ml、葱姜蒜适量、黄瓜丝100克、葱丝30克、盐1克、黄酒10克、酱油1... 凉菜 2024-11-07 0 69
红油凉拌扁豆丝 红油凉拌扁豆丝的做法：用料大宽扁豆230克、蒜末少许、黑白熟芝麻少许、盐1克、鸡粉2克、红油适量、香油2克做法1、大宽扁豆、盐、鸡粉、红油、蒜末、香油、黑白熟芝麻。2、把扁豆下入锅中煮熟捞出过凉，过凉... 凉菜 2024-11-07 0 65
三色粉皮 三色粉皮的做法：用料绿豆淀粉240克、油菜叶30克、红甜椒50克、熟花生碎适量、盐2克、清水500ml、多味汁适量、辣椒油适量、蒜汁适量、芝麻酱适量做法1、先把红甜椒和油菜叶切碎，分别用料理机搅打成浆... 凉菜 2024-11-07 0 70
麻酱凉皮制作 麻酱凉皮制作的做法：用料高筋或中筋面粉300克、黄瓜丝适量、香菜末适量、洗面水1500ml、和面水180ml、蒜泥适量、香醋适量、酱油适量、花椒辣椒混合油适量、芝麻酱适量、盐1克做法1、高筋或中筋面粉... 凉菜 2024-11-07 0 68
芥末猪肝 芥末猪肝的做法：用料熟猪肝500克、黄瓜1根、葱1段、芥末20克、醋适量、姜适量、白糖适量、蚝油适量、香油适量、生抽适量做法1、将熟猪肝切片备用。2、黄瓜洗净。3、黄瓜、葱切丝备用。4、把芥末倒入小碗... 凉菜 2024-11-07 0 77
水晶千张 水晶千张的做法：用料主料；、焯煮过的猪肉皮一块200克、千张皮350克、、调料；、大葱25克、姜片15克、香叶1片、八角1枚、桂皮1小块、盐15克、鸡粉3克、黄酒15克、白胡椒粉少许、清水适量、蘸料；... 凉菜 2024-11-07 0 71
花生芹菜 花生芹菜的做法：用料芹菜三根，、花生米50克、、调料：、大料、香叶、葱、姜、盐、糖、白醋、鸡精、美极鲜做法1、准备食材。2、芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉。3、芹菜摘洗干净，锅中加一... 凉菜 2024-11-07 0 78
凉拌海白菜 凉拌海白菜的做法：用料海白菜适量、绿豆芽适量、胡萝卜适量、盐适量、鸡粉适量、生抽1勺、香醋2勺、干辣椒1把、大蒜2瓣、白芝麻适量做法1、海白菜洗净入沸水锅焯熟，捞出切段。2、绿豆芽掐去根部，胡萝卜去皮... 凉菜 2024-11-07 0 113
酱油萝卜花 酱油萝卜花的做法：用料白萝卜200克、糖3克、酱油5克做法1、白萝卜洗净去皮。2、萝卜切成薄片。3、萝卜片在开水中汆烫1分钟捞出。4、取一碗加入酱油和糖搅拌均匀。5、把酱油汁倒入萝卜片中充分搅拌后腌制... 凉菜 2024-11-07 0 72
