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肉末凉拌菜

肉末凉拌菜的做法:用料黄瓜适量、干豆腐适量、白菜适量、香菜适量、粉皮适量、猪瘦肉适量、蒜适量、生抽适量、香油适量、辣椒油适量、蚝油适量、水淀粉适量、盐适量、鸡精适量、醋适量做法1、将黄瓜,干豆腐,白菜...

凉菜 2024-11-07 0 76

开门红财源滚滚

开门红财源滚滚的做法:用料莲藕适量、姜适量、蒜适量、葱适量、泰式甜辣酱适量、白醋适量、盐适量、鸡精适量、麻油适量做法1、材料、配料备好。2、莲藕切薄片泡在水里防止氧化变黑。3、姜、蒜拍碎,淋入白醋,葱...

凉菜 2024-11-07 0 74

韩式泡萝卜

韩式泡萝卜的做法:用料萝卜一个、葱段适量、大蒜白适量、姜末适量、梨一个、苹果一个、洋葱半个、鸡精一勺、鱼露两勺、辣椒粉一勺做法1、白萝卜一个,洗净切方粒,一勺盐刹水20分钟,出来的水不要倒掉。2、准备...

凉菜 2024-11-07 0 76

青菜拌木耳

青菜拌木耳的做法:用料青菜适量、木耳适量、辣椒适量、辣椒油适量、盐适量、味精适量、蒜适量做法1、准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。2、把木耳切成丝。3、把小青菜切成段。4、辣椒切丝、蒜切碎。5、锅中放开水,...

凉菜 2024-11-07 0 78

蒜香麻辣拍黄瓜

蒜香麻辣拍黄瓜的做法:用料黄瓜1根、芹菜1棵、蒜1个、干红辣椒3个、葱1根、花椒8颗、油1大勺、香油1勺、醋1勺、芝麻适量、白糖半勺、盐少量、生抽1勺做法1、黄瓜、芹菜、葱、蒜洗净。2、黄瓜用刀拍断,...

凉菜 2024-11-07 0 87

香油莴笋丝

香油莴笋丝的做法:用料莴笋适量、香油,适量、生抽适量、盐适量、陈醋适量、辣椒油适量做法1、莴笋两条,去皮。2、用工具刨成丝。3、下一勺盐抓匀。4、莴笋丝一下盐就出水了,出水后冲凉水。5、用手挤干水份,...

凉菜 2024-11-07 0 98

排骨冻

排骨冻的做法:用料排骨400g、猪皮250g、芫荽一根、姜一小块、蒜两瓣、葱一根、冰糖两颗、柱候酱一勺、陈醋少许、盐少许、鸡精适量做法1、排骨砍小块,洗干净飞水,沥干水备用。2、猪皮洗干净毛毛拔干净飞...

凉菜 2024-11-07 0 153

凉拌黄花菜

凉拌黄花菜的做法:用料干黄花菜适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量做法1、把黄花菜洗干净,用开水泡开。2、把蒜拍扁,切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。3、把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。4、...

凉菜 2024-11-07 0 98

花生黄豆肉皮冻

花生黄豆肉皮冻的做法:用料肉汤600克、花生米150克、黄豆100克、藕一节做法1、黄豆洗净浸泡8小时。2、花生米洗净浸泡8小时。3、藕洗净备用。4、藕切成1公分大小的丁。5、准备好的肉汤。6、先把花...

凉菜 2024-11-07 0 76

凉拌生菜面筋

凉拌生菜面筋的做法:用料面筋200克、生菜1棵、香醋2勺、开胃酱2勺、味极鲜酱油1勺、蒜半朵、糖10克做法1、面筋一块,洗净备用。2、锅内加入清水,水开下锅将面筋煮一下。本来外面买来的时候,面筋已经是...

凉菜 2024-11-07 0 82