金丝疏盏炖 金丝疏盏炖的做法：用料金丝燕盏10克做法1、称重：取燕盏一盏或数盏 ，称重。这样便于控制每次摄入的克数。2、泡发：放入水中开始泡发。3、泡发了一会试试吸水状况。4、继续泡法到燕盏胀的比较大。5、大概泡... 凉菜 2024-11-06 0 82
鸡蛋拌粉丝 鸡蛋拌粉丝的做法：用料粉丝150g、鸡蛋1个、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、醋适量、蒜删除、油适量做法1、粉丝在温水中浸泡半小时。2、平底锅或电饼铛中抹适量油，倒入蛋液摊成较薄的鸡蛋饼然后铲成片。3、... 凉菜 2024-11-06 0 136
凉拌花生萝卜皮 凉拌花生萝卜皮的做法：用料花生100g、萝卜皮150g、香菜适量、盐适量、香油适量、醋适量、鸡粉适量做法1、花生炒熟凉凉备用。2、萝卜洗净，去掉最外面的外皮。3、把萝卜皮切下来。4、放到碗里，放盐腌十... 凉菜 2024-11-06 0 79
洋扁豆炒酱瓜 洋扁豆炒酱瓜的做法：用料洋扁豆150克、酱瓜150克、油适量、糖适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒适量做法1、洋扁豆去壳，洗净.2、酱瓜切碎，用清水浸去盐粉，捞出，沥干.3、洋扁豆放水煮熟。... 凉菜 2024-11-06 0 77
椒油拌萝卜丝 椒油拌萝卜丝的做法：用料主料：、青皮水萝卜500克、、调料；、盐3克、味精2克、白米醋少许、花椒2克、花生油适量做法1、把萝卜去皮切成细丝撒少许盐。2、再味精和白米醋拌匀。3、往手勺里放入油和花椒炸香... 凉菜 2024-11-06 0 71
冬笋拌毛豆 冬笋拌毛豆的做法：用料冬笋适量、毛豆适量、枸杞子适量、盐适量、味精适量、橄榄油删除做法1、准备好食材。2、将冬笋剥去笋皮，切丁。3、枸杞子用温水泡好备用。4、清水烧开将毛豆煮熟，捞出控水。5、冬笋煮2... 凉菜 2024-11-06 0 70
大头菜泡菜 大头菜泡菜的做法：用料洋白菜1颗、蒜3~4瓣、姜1小截、粗辣椒面10小勺、细辣椒面4小勺、食盐10小勺、白糖7~8小勺、醋精1~2勺做法1、准备大头菜一颗~~叶子要包的紧的、惦着沉的，颜色不太绿的。2... 凉菜 2024-11-06 0 150
话梅花生 话梅花生的做法：用料花生适量、咸话梅适量、豆蔻适量、八角适量、桂皮适量、小茴香适量、草果适量、干辣椒适量、盐少许、料酒适量、老抽各2勺做法1、准备香料。2、准备花生 用水泡洗几遍去泥再搓洗干净。3、准... 凉菜 2024-11-06 0 68
海派生腌虾 海派生腌虾的做法：用料鲜活虾适量、炒熟白芝麻适量、大蒜适量、葱删除、盐适量、生抽适量、糖删除、味精适量、芥末删除、白醋适量做法1、将河虾洗净，蒜切末，葱切碎备用。2、将虾放入碗内，倒适量白醋腌30分钟... 凉菜 2024-11-06 0 78
爽脆莴笋心 爽脆莴笋心的做法：用料莴笋心一根、青辣椒半根、红辣椒半根、蒜末删除、盐适量、鱼露一汤匙、白醋删除、香醋一汤匙、胡椒粉删除、鸡精一汤匙、白糖删除做法1、莴笋心一根，青红辣椒各半根。2、莴笋心洗净切条，放... 凉菜 2024-11-06 0 68
