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综合生菜色拉

综合生菜色拉的做法:用料隔夜的面包(我用的一小段法棍)、大蒜1-2瓣、培根切小条一小把、橄榄油、黄芥末酱、意大利香醋(或者其它你喜欢的醋或者柠檬汁.我觉得意大利香醋更搭)、洗净的生菜叶(我用的综合生菜...

凉菜 2024-11-06 0 74

炝拌苜蓿

炝拌苜蓿的做法:用料苜蓿1把、大蒜3瓣、干辣椒4个、生抽1勺、醋1勺、盐小勺做法1、1.准备材料2、2.苜蓿用水焯熟。3、2.苜蓿滤水放入碗里,倒入醋,盐。4、3.苜蓿滤水放入碗里,倒入醋,盐。5、4...

凉菜 2024-11-06 0 69

凉拌银耳

凉拌银耳的做法:用料银耳适量、黄瓜喜欢黄瓜的话可以多放点、蒜适量、红辣椒适量、香菜适量、醋适量、盐适量、十三香适量、芝麻油适量做法1、将干银耳泡发,去蒂,泡发的银耳在食用之前用热水过一下,黄瓜去皮切片...

凉菜 2024-11-06 0 88

三色菜花

三色菜花的做法:用料菜花250克、黄瓜100克、花生米50克、小葱10克、李锦记金标生抽适量、李锦记纯香芝麻油少许、盐适量、鸡精少许做法1、准备好食材2、小葱切葱花。3、黄瓜切薄片。4、菜花掰小朵,放...

凉菜 2024-11-06 0 74

青豆藕片

青豆藕片的做法:用料莲藕1节、青豆50g、胡萝卜50g做法1、胡萝卜蒸熟,压成泥状。2、青豆提前浸泡,发软后切成细末。3、袋装莲藕1节。4、将胡萝卜泥和青豆末混合5、用筷子慢慢塞进藕孔内,灌满。6、上...

凉菜 2024-11-06 0 106

凉拌藠头

凉拌藠头的做法:用料新鲜藠头适量、泡辣椒适量、红油或麻油适量、糖适量、盐适量、白醋适量、花椒油适量做法1、新鲜藠头买回来去根、叶,洗净,晾干水分(只要晾晒干表面水分即可,否则就不脆嫩了)2、切丝,撒盐...

凉菜 2024-11-06 0 69

自制咸鸭蛋

自制咸鸭蛋的做法:用料鲜鸭蛋适量、泡菜盐适量、白酒适量做法1、准备泡菜坛一只,白酒适量,泡菜盐适量2、鲜鸭蛋30个,放入清水中逐个洗净3、将洗净的鲜鸭蛋晾干后备用4、烧制一锅开水,晾凉后将水倒入泡菜坛...

凉菜 2024-11-06 0 72

红粉雪碧

红粉雪碧的做法:用料雪碧、红葡萄酒、小勺子做法1、拿1个杯子,先倒入雪碧2/3杯的量2、然后取1个小勺子,反向顶在杯壁偏上的位置3、然后慢慢顺着勺子背面的地方倒入红葡萄酒4、这样就能看到非常漂亮的分层...

凉菜 2024-11-06 0 65

酱卤捆蹄

酱卤捆蹄的做法:用料蹄髈适量、卤汁适量做法1、准备蹄膀一只,请商家取出大骨后,用刀刮去猪皮里的污垢,后洗净备用2、将蹄膀皮朝下,切花刀后加入花椒、桂皮、大料、生姜及料酒拌匀后腌制一夜后备用3、将蹄膀用...

凉菜 2024-11-06 0 68

泡菜火腿炒饭——简单淳朴的美味

泡菜火腿炒饭——简单淳朴的美味的做法:用料辣白菜、洋葱、火腿、米饭做法1、将辣白菜和洋葱切成小块,火腿切丁,准备一碗米饭,2、锅内加入少许油,油烧热后,将洋葱块放入锅内,爆香洋葱。3、再将火腿丁放入一...

凉菜 2024-11-06 0 71