沙茶双色豆腐 沙茶双色豆腐的做法:用料内酯豆腐1盒、魔芋豆腐200克、黄瓜少许、青红椒少许、洋葱少许、姜小块、蒜2瓣、沙茶酱适量、白醋少许、盐少许、生抽2茶匙、胡椒少许、香油少许做法1、黄瓜对半剥开、切片。2、魔芋... 凉菜 2024-11-06 0 69
辣拌如意紫甘蓝 辣拌如意紫甘蓝的做法:用料紫甘蓝200 克、金针菇150 克、生姜1 块、独蒜1 个、剁椒2 茶匙、芝麻油适量、生抽3 茶匙、白醋4 茶匙做法1、准备好紫甘蓝、金针菇、姜蒜。2、准备好生抽、芝麻油、白... 凉菜 2024-11-06 0 61
辣炝三丝 辣炝三丝的做法:用料黄瓜1根、胡萝卜半根、香菜1棵、蒜适量、姜适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精少许、味极鲜少许、醋少许、香油少许做法1、黄瓜洗净切丝。2、胡萝卜洗净切丝。3、蒜、姜洗净切丝。4、香菜洗净... 凉菜 2024-11-06 0 63
凉拌水萝卜丝 凉拌水萝卜丝的做法:用料水萝卜3根、黄瓜1根、粉丝1小把、葱丝适量、盐少许、陈醋适量、香油少许、酱油少许、味精(可选)做法1、将原料水萝卜、黄瓜剥洗干净。2、粉丝放入水中烫软(以不生芯为准),然后捞出... 凉菜 2024-11-06 0 112
糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕的做法:用料莲藕适量、糯米适量、冰糖适量、红糖适量、糖桂花适量做法1、莲藕洗净,提前3小时将糯米泡软备用。2、将藕洗净后削去外皮,从藕的一端1厘米处将藕切开,切下来的藕节不要扔掉,做帽子。... 凉菜 2024-11-06 0 89
酱香猪肝 酱香猪肝的做法:用料猪肝300克、小辣椒3个、八角2个、酱油100毫升做法1、猪肝买回来洗净,放凉水里泡2小时2、捞出再用水冲一下,放入砂锅3、买那种小瓶的酱油(225毫升)倒上一半,再加点水刚好没过... 凉菜 2024-11-06 0 63
冬日水果盘 冬日水果盘的做法:用料凤梨适量、柚子适量、橙子适量、金桔适量、蜂蜜适量做法1、看看原料吧。2、凤梨切成四瓣,去掉硬芯。3、切去皮,取出果肉。4、将凤梨放淡盐水浸泡一会儿。5、泡好的凤梨切块待用。6、柚... 凉菜 2024-11-06 0 63
张灯结彩 张灯结彩的做法:用料萝卜适量、剁辣椒适量、葱适量、油适量、盐适量、老抽适量、白醋适量、味精适量做法1、准备好所需原料。2、萝卜洗干净,取一个萝卜去头尾后对半切开。再取一半,按上图样切成宽2-3CM的长... 凉菜 2024-11-06 0 72
自制素什锦 自制素什锦的做法:用料木耳50g、干黄花50g、干香菇30g、袋装春笋30g、花生豆30g、黑豆30g、黄豆30g、黄瓜1根、葱片适量、姜片适量、玉米油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、香油适量、味精适... 凉菜 2024-11-06 0 64
红曲酱肉皮卷 红曲酱肉皮卷的做法:用料猪肉皮适量、老抽适量、生抽适量、红曲米适量、八角适量、冰糖适量、草寇适量、草果适量、桂皮适量、小茴香适量、盐适量、干辣椒适量做法1、肉皮刮去上边的白油,冲洗干净,过水焯软。2、... 凉菜 2024-11-06 0 88