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卤笋丝怎么做好吃?卤笋丝的家常做法

卤笋丝好吃的做法共2个步骤:1.绿笋干(或苦笋干、小笋干)用清水浸泡3小时还原后,捞起沥干水分切成条状 ,(若是脆绿笋条、脆贵笋条、脆春笋条、脆麻笋条,先放置冷水中浸泡2~3次去盐,每次约10~15分...

家常菜谱 2024-09-23 0 60

青瓜炒虾仁怎么做好吃?青瓜炒虾仁的家常做法

青瓜炒虾仁好吃的做法共5个步骤:1.青瓜斜刀切块2.虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下3.把蒜头拍碎,放入热油中爆香4.倒入青瓜快炒5.把快炒的青瓜铲起,锅中注入新油,等油热了,放入虾仁快炒,看到虾仁变红色...

家常菜谱 2024-09-23 0 54

油炸牛干巴怎么做好吃?油炸牛干巴的家常做法

油炸牛干巴好吃的做法共2个步骤:1.将阉好的牛肉切成片状。(这个牛干巴是用新鲜的牛肉摸上盐巴在阴凉出风干的,是云南的一道家常菜)锅里放调和油待油温加热到7 8成,放入姜丝、干辣椒炸到散发香味,这里说一...

家常菜谱 2024-09-23 0 53

香菇扒菜胆怎么做好吃?香菇扒菜胆的家常做法

香菇扒菜胆好吃的做法共4个步骤:1.香菇洗净,放冷水里泡软后去掉蒂部,小塘菜洗净,每颗切成两半。2.取半碗泡香菇的水,加入少许糖、盐、酱油、料酒,做成料汁。3.把油烧热,爆香蒜茸,把切好的小塘菜倒进炒...

家常菜谱 2024-09-23 0 50

沙拉鲜笋怎么做好吃?沙拉鲜笋的家常做法

沙拉鲜笋好吃的做法共2个步骤:1.原味绿竹笋-带壳整支笋,先去壳洗净去粗老部分后,切成块,(若是原味绿竹笋-去壳切块笋,洗净沥干) 备用。2.食用时,取出作法1的绿竹笋块,淋上香甜色拉酱,放入冰箱,冰...

家常菜谱 2024-09-23 0 55