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鱼香茄子煲怎么做好吃?鱼香茄子煲的家常做法

鱼香茄子煲好吃的做法共9个步骤:1.热锅热油放入切好的茄子,小火将茄子煎软,茄子快煎好时将胡萝卜放入略煎。(不用放太多油,但是要比炒菜时放的油多。火一定要小,不要把茄子煎糊了。不是俺舍不得多放油,茄子...

家常菜谱 2024-06-03 0 76

火腿咸蛋粥怎么做好吃?火腿咸蛋粥的家常做法

火腿咸蛋粥好吃的做法共4个步骤:1.熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎,瘦火腿肉切成细丝,泰国香米一碗,高汤一碗(骨汤或者鸡汤都可以)。2.将米淘洗干净,倒入砂锅中,加入高汤,半锅水,下入火腿丝,搅匀。3.大火...

家常菜谱 2024-06-03 0 77

茄汁藕片怎么做好吃?茄汁藕片的家常做法

茄汁藕片好吃的做法共8个步骤:1.准备好原材料;2.热锅凉油, 放入葱姜末爆香;3.爆香后加入番茄酱翻炒;4.倒入少许水;5.再加入白糖熬煮一分钟;6.放入莲藕片进去翻炒;7.翻炒几下后加入盐调味, ...

家常菜谱 2024-06-03 0 81

豆豉排骨怎么做好吃?豆豉排骨的家常做法

豆豉排骨好吃的做法共3个步骤:1.排骨洗干净,加老抽,姜丝,葱丝,辣椒粒,辣椒粉,糖,盐,鸡精。然后腌制一会,大概10分钟。2.炒锅放油,炒大蒜粒,有点黄的时候加豆豉,继续炒,炒到豆豉发干,加入腌制的...

家常菜谱 2024-06-03 0 75

清炒土豆丝怎么做好吃?清炒土豆丝的家常做法

清炒土豆丝好吃的做法共6个步骤:1.土豆去皮切丝,泡在清水里清洗几次,用于去掉土豆的淀粉质,使炒制变得爽口,清洗后沥干水份。辣椒洗净切丝备用。蒜瓣拍碎。注意切好的土豆丝不能长时间的浸泡,泡太久会造成水...

家常菜谱 2024-06-03 0 70