口感非常接近市售肉松的无添加健康自制肉松~ 口感非常接近市售肉松的无添加健康自制肉松~的做法:用料猪肉(瘦肉)若干、调味盐、白糖、酱油、植物油做法1、瘦肉切大拇指粗细的块,加调味盐和水(没至肉平面)入高压锅上汽后20分钟。2、出锅后将肉块装食品... 主食 2024-11-25 0 75
手持料理棒之*自制沙拉酱* 手持料理棒之自制沙拉酱的做法:用料鸡蛋(不要放冰箱)1个、橄榄油(色拉油)200ml、柠檬汁15克、白醋10克、糖15克、盐少许做法1、先将鸡蛋,盐,糖,白醋,柠檬汁放入杯中2、再将橄榄油倒入杯... 主食 2024-11-25 0 66
酸奶机自制纳豆 酸奶机自制纳豆的做法:用料黄豆(有机黄豆最佳)250克、纳豆菌0.1克做法1、第一步:黄豆用清水泡8小时以上(清水量是黄豆的三倍以上,否则可能泡发不完全)2、第二步:黄豆上锅蒸,我用的是电饭锅蒸,用了... 主食 2024-11-25 0 54
改良版自制油条 改良版自制油条的做法:用料普通面粉500g、鸡蛋1颗、盐8g、无铝泡打粉4g、小苏打2g、干酵母3g、油15 g、水260g做法1、全部材料加在一起,和成面团,醒一晚。2、切一块下来,擀成面皮3、切,... 主食 2024-11-25 0 47
自制批萨酱 自制批萨酱的做法:用料西红柿400克、大蒜3瓣、黄油20克、洋葱70克、盐4克、黑胡椒粉1小勺、批萨草1小勺、糖1小勺、蕃茄沙司1大勺做法1、准备好所有材料,西红柿洗干净去皮切小丁,洋葱切小丁,大蒜拍... 主食 2024-11-25 0 45
消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭 消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭的做法:用料淡奶油400ml、柠檬汁30ml做法1、淡奶油倒入一个干净干燥的碗或盆中,隔水加热,边加热边搅拌2、加热至85度3、加入柠檬汁,关火,保持85度五分钟,继续... 主食 2024-11-25 0 45
自制西瓜冰棍 自制西瓜冰棍的做法:用料西瓜(去皮去籽后称重)300g、蜂蜜(或细砂糖)2勺、柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺做法1、把西瓜去皮去籽切小块2、放入食品料理机打成浆3、加入鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)4、加入两勺... 主食 2024-11-25 0 56
自制健康酸奶 自制健康酸奶的做法:用料巴氏鲜牛奶500ml、日本里海菌3g、发酵桶1个做法1、准备一个发酵桶,最好是塑料的!先用开水烫一遍,甩干!我用的这个是酵素桶2、准备500ml鲜奶和3g里海酵菌3、桶里倒50... 主食 2024-11-25 0 57
【老少皆宜】自制豆腐+豆腐脑 【老少皆宜】自制豆腐+豆腐脑的做法:用料黄豆200g、内酯豆腐王一小包、水若干、豆腐模具一套做法1、称200g黄豆泡一晚上2、泡好的黄豆洗干净挑去坏掉的,称取一半3、加水至500ml水位线,倒入料理机... 主食 2024-11-25 0 52
自制无添加草莓酱 自制无添加草莓酱的做法:用料草莓350g、白糖或冰糖70g、柠檬半个做法1、草莓去蒂洗净,切成小块,加入白糖用手捏,这样可保留一部分果肉口感更好,让糖和草莓混合,静置半小时让果胶析出2、处理好的草莓肉... 主食 2024-11-25 0 52