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自制转化糖浆

自制转化糖浆的做法:用料细砂糖400克、水180ml、新鲜柠檬汁50ml做法1、柠檬清洗干净,对半切开,挤出柠檬汁,并用滤网过滤出柠檬籽和渣滓,备用。2、准备一个耐酸的锅子(不要用铁锅和铝锅),把糖放...

主食 2024-11-25 0 55

自制地道韩国年糕

自制地道韩国年糕的做法:用料粘米粉250g、○糯米粉(或玉米淀粉)50g、○水适量做法1、○全部加起来调好溶解,一点一点的倒入粘米粉里,用筷子搅拌2、用手捏成耳垂般柔软的面团,分成6等分3、放在砧板上...

主食 2024-11-25 0 58

家庭自制鱼丸

家庭自制鱼丸的做法:用料鱼肉(草鱼补脾胃)1斤、葱姜适量、水450克、蛋清一个、橄榄油(色拉油)适量、淀粉3勺—4勺、白糖1勺、鸡精 味精一点、小葱适量做法1、提前要将葱姜用开水泡出味,冷却后再用。...

主食 2024-11-25 0 58

自制蜜红豆

自制蜜红豆的做法:用料红小豆120克、清水150克、砂糖30克、蜂蜜10-15克做法1、直接取红小豆120克(不用泡水)2、放入压力锅内,放入砂糖30克,清水150克3、水量刚没过红豆4、盖上锅盖,按...

主食 2024-11-25 0 45

自制绿豆冰棍

自制绿豆冰棍的做法:用料绿豆适量、糯米粉适量、白糖适量做法1、煮锅加水烧开2、锅内下适量绿豆,煮开花儿,撇去浮在上面的绿豆壳。3、加适量白糖,搅拌至融化。4、一把糯米粉加凉水调成汁儿倒入锅内烧开。5、...

主食 2024-11-25 0 43

奶粉自制炼乳

奶粉自制炼乳的做法:用料水700g、澳洲奶粉100g、太古砂糖80g做法1、原材料准备好,水我用的矿泉水,不知道大家都用什么,我做好吃的都用矿泉水,应该啥水都没事。一,水放入锅里,我用的不锈钢锅,不是...

主食 2024-11-25 0 43

自制剁椒酱

自制剁椒酱的做法:用料红尖椒(小米辣)600克、盐50克、姜60克、蒜40克、白糖30克、白酒(高度)30克、玉米油少许(封罐用)做法1、洗净晾干的小米辣用刀先切成粗粒状!(我用干净湿毛巾一个一个擦干...

主食 2024-11-25 0 42

可可粉自制巧克力

可可粉自制巧克力的做法:用料黄油(无盐)50g、白砂糖25g、炼乳10g、牛奶15g、可可粉25g做法1、黄油+白砂糖打发黄油事先微波软化一下2、加入牛奶,炼乳,香草精,打发3、最后加入可可粉,打发4...

主食 2024-11-25 0 49

自制魔芋

自制魔芋的做法:用料魔芋粉100g、水3kg、食用碱粉20g做法1、把3kg水加热到30度左右,把魔芋粉慢慢添加,边添加同时边搅动.2、把魔芋粉倒入后,一直搅动到整锅煮起泡.3、把碱粉溶入一小碗冷水,...

主食 2024-11-25 0 44

自制豆沙馅

自制豆沙馅的做法:用料红豆250克、泡红豆的水适量、糖60克、放入压力锅的水以没过红豆即可,或者比红豆高出一节指关节即可做法1、250克红豆洗净,放水浸泡一夜或者24小时2、将浸泡好的红豆放入电压力锅...

主食 2024-11-25 0 49