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粽子烧牛腩

粽子烧牛腩的做法:用料冰冻小粽子250克、熟牛腩250克、牛腩原汤200克、葱姜片5克、蚝油5克、糖、老抽、胡椒粉、色拉油做法1、冰冻小粽子入蒸箱中蒸透取出放凉去棕叶,切滚刀块,拍粉,入油锅中炸至皮硬...

主食 2024-11-25 0 39

麻香红茶熏鸡

麻香红茶熏鸡的做法:用料鸡腿若干、红茶15g、姜片10g、盐5g、小葱15g、红糖25g、八角5g、丁香5g、酱油少许、小米100克、料酒20g、麻油15g、花椒5g做法1、鸡腿清洗干净后去骨2、用料...

主食 2024-11-25 0 42

黑白枕形粽

黑白枕形粽的做法:用料黑米、圆粒糯米、鲜粽叶或干粽叶、白糖、红糖做法1、米提前一夜浸泡,黑米粽是以黑米和糯米1:4的比例一起浸泡。泡好后滤掉水,白米粽加白糖,黑米粽加红糖拌匀2、粽叶洗净。取一片,光滑...

主食 2024-11-25 0 44

复活节十字面包

复活节十字面包的做法:用料高筋粉350克、全蛋液56克、牛奶125克、汤种120克、酵母6克、黄油30克、葡萄干100克、玉桂粉1/2茶匙、细砂糖35克、盐5克、中粉4汤匙、水2汤匙、细砂糖2大勺、水...

主食 2024-11-25 0 41

香菇滑鸡粽

香菇滑鸡粽的做法:用料糯米500克、鸡腿2个、台湾香肠2根、香菇4朵、粽叶及绳子若干做法1、糯米提早4个小时泡水,鸡腿去骨,并切块,用1大匙蚝油+1小匙生粉抓匀后腌上;香肠切成5-6段,香菇泡发后切成...

主食 2024-11-25 0 38

绿豆蛋黄肉粽

绿豆蛋黄肉粽的做法:用料糯米500克、猪肉200克、蛋黄10个、去皮绿豆150、花粽叶20张做法1、去皮上肉分开肥瘦切块,瘦肉大块、肥肉小块,各20块;加盐、糖、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、花雕酒拌匀...

主食 2024-11-25 0 43

大肉粽

大肉粽的做法:用料糯米、猪瘦肉、上等五花肉、粽叶、花生米、小花菇、棉线、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐做法1、糯米洗净浸泡一夜2、猪瘦肉和猪五花肉均切块状,用生抽,老抽,盐,蚝油,少许料酒抓匀腌制入味3、...

主食 2024-11-25 0 44

超级无敌美味大肉粽

超级无敌美味大肉粽的做法:用料五花肉一斤半、青豆一斤、糯米两斤、新鲜粽叶三把、咸鸭蛋黄20个、盐适量、老抽适量、味极鲜酱油适量、料酒适量、棉纱线球一个做法1、五花肉切大块,放味极鲜,盐,料酒拌匀,放冰...

主食 2024-11-25 0 40

绿豆红枣粽

绿豆红枣粽的做法:用料糯米2斤、绿豆1斤、水、粽叶、碱2勺做法1、糯米2斤,绿豆一斤,红枣若干2、糯米与绿豆分别用清水浸泡四小时3、粽叶同时也用清水浸泡着4、四小时后将水沥干.在糯米中放入两勺碱拌匀...

主食 2024-11-25 0 38

台山咸肉粽

台山咸肉粽的做法:用料粽叶、糯米、五花肉、水草、花生、去皮绿豆、咸蛋黄做法1、提前两天买回粽叶和水草,粽叶先一片一片洗干净,再放进大锅里,放没过粽叶的清水,大火煮开后再煮2分钟,捞起粽叶再洗一次,然后...

主食 2024-11-25 0 39