三色蜜豆粽 三色蜜豆粽的做法:用料糯米250g、粽叶12张、三色蜜豆30g做法1、糯米提前一晚用清水浸泡,中间最好换两次水2、粽叶提前一小时用清水浸泡,粽叶上最好压一个重物,使叶子充分浸入水中3、准备三色蜜豆(红... 主食 2024-11-25 0 39
红豆薏米糕 红豆薏米糕的做法:用料红豆薏米粉120g、红糖80g、麻油40g、糯米粉8g、水少量,酌情添加做法1、先将糖和麻油混合,融化。2、将糖油混合液与红豆薏米粉及糯米粉混合均匀。觉得太干可以酌情加少量水。3... 主食 2024-11-25 0 38
红豆沙小饼 红豆沙小饼的做法:用料派皮 成品一盒、日式红豆沙一罐、鸡蛋一个做法1、派皮成品拿出来解冻后稍微用擀面杖擀一下,不要太薄,这次就吃亏了,擀的有点薄,有几个小饼直接“吐”了~~-= =||2、用杯子或者饼... 主食 2024-11-25 0 38
黄米粽香鸡 黄米粽香鸡的做法:用料黄米150克、鸡腿1个、新鲜粽叶、香菇几朵、酱油、料酒、白胡椒粉、盐、淀粉适量做法1、黄米洗净后,用清水浸泡一夜,沥干水2、鸡腿去骨切成小条,加入调味料搅拌均匀,腌制15分钟。香... 主食 2024-11-25 0 36
台式甜不辣 台式甜不辣的做法:用料鱼丸、白萝卜、胡萝卜、鱼饼、李锦记蒜蓉辣酱、葱段、姜丝做法1、白萝卜、胡萝卜去皮切条、鱼丸、鱼饼备好。葱切3、4cm段、姜切丝。2、锅内放入清水,先放入葱段和姜丝,接着放入鱼丸鱼... 主食 2024-11-25 0 37
端午粽香 端午粽香的做法:用料糯米、红小豆、粽叶做法1、红小豆用清水浸泡一夜;糯米在包之前浸泡二小时2、将糯米与红小豆掺合在一起,用粽叶包好,扎紧3、锅内加入没过粽子,煮二个小时... 主食 2024-11-25 0 37
鲜肉八宝粽子 鲜肉八宝粽子的做法:用料糯米1kg、干绿豆/绿豆仁0.30kg、五花肉0.5kg、鸡肉/烤鸭0.25kg、腰果/花生/板栗适量选一种、腊肠2根、香菇15朵、瑶柱(因为吃的人过敏就没放了)、老抽适量、金... 主食 2024-11-25 0 39
红豆花生肉粽 红豆花生肉粽的做法:用料糯米泡、五花肉、花生、盐、五香粉、新鲜箬叶、细竹丝、胡椒粉、料酒、生抽做法1、糯米泡3、4个小时,红豆提前一天泡上、花生泡开去皮分成两瓣,三种材料沥干水分拌在一起,加少许盐、五... 主食 2024-11-25 0 38
粽香排骨 粽香排骨的做法:用料小排10块、糯米250克、粽叶适量、姜丝适量、排骨酱45ML、柱侯酱15ML、姜丝适量做法1、排骨用冷水泡去血水。中途换三次水。反复冲洗几次。直到没有血水并控干水分。准备姜丝、柱侯... 主食 2024-11-25 0 39
桃山月饼 桃山月饼的做法:用料桃山皮(各种口味)、月饼馅(根据自己喜好)、蛋黄(可选)做法1、我用的是30g月饼馅配20g桃山皮,分份,滚圆,皮压扁。图中是抹茶桃山皮包原味桃山。2、一份皮包一份馅,收口。3、放... 主食 2024-11-25 0 37