「深夜点心屋」红茶太妃糖 「深夜点心屋」红茶太妃糖的做法:用料鲜奶油180g、红糖或黄糖130g、水麦芽/麦芽糖浆70g、红茶10g、盐一小撮做法1、在15cm15cm的活底模具里铺上油纸。2、鲜奶油煮热(不用打发),在鲜奶... 主食 2024-11-25 0 58
无油牛奶咸吐司 无油牛奶咸吐司的做法:用料高粉300克、牛奶180克、酵母5克、鸡蛋1只、盐5克、糖10克做法1、牛奶外的所有干料先混合均匀2、取180克牛奶倒入微波炉碗中,放入微波至温热3、用温牛奶和面,和成一个均... 主食 2024-11-25 0 47
自制食饼筒 自制食饼筒的做法:用料米筒、红萝卜、豆腐干、茭白、豆芽、芹菜、猪肉末、细米线、葱末做法1、把红萝卜、豆腐干、茭白、豆芽、芹菜、猪肉末分开各自加葱末炒熟2、锅里下油,把细米线炒熟3、把米筒摊开,放入以上... 主食 2024-11-25 0 43
自制红鞠蜜汁猪肉干 自制红鞠蜜汁猪肉干的做法:用料猪肉1000g、红鞠粉1.3大勺(有的也叫红曲粉)、食用油2大勺、火腿丁67g(木有所以省略了)、鱼露1.5大勺(建议用泰国鱿鱼露)、冰糖粉168g、高粱酒1大勺(可以用... 主食 2024-11-25 0 50
可可双色土司 可可双色土司的做法:用料高粉200克,A、低粉50克,A、黄油25克,B、可可粉5克,C、酵母2.5克,A、鸡蛋一个,A、水10克,C、白糖25克,A、盐2克,A做法1、原料A中的材料揉至光滑,再加入... 主食 2024-11-25 0 47
自制提子果酱 自制提子果酱的做法:用料提子、白砂糖、水做法1、将提子洗净,剥皮,去籽;果皮和果肉分别用碗装好。2、果皮入锅,少量水,煮。果皮煮得有点难看的时候关火,捞出来。3、将果肉放进刚才的水里,再适量加水,放入... 主食 2024-11-25 0 53
自制凉虾 自制凉虾的做法:用料红糖、水、淀粉做法1、先把红糖用开水融化后,放在冰箱里制冷。2、锅里倒水(根据自己要弄多少凉虾而定),水要烧开了,就把淀粉往锅里倒,这个时候最关键,要一边加淀粉,一边用勺子顺时针不... 主食 2024-11-25 0 49
自制宠物零食-蔬菜鸡肉窝窝头 自制宠物零食-蔬菜鸡肉窝窝头的做法:用料玉米面适量、鸡胸肉适量、芹菜适量、胡萝卜适量、紫薯适量、鸡蛋2个做法1、把紫薯 胡萝卜 芹菜洗干净 切成小丁 把鸡胸肉切成泥 我都没有用搅碎机 尽量用刀切的小一... 主食 2024-11-25 0 49
老上海醪糟汤圆 老上海醪糟汤圆的做法:用料醪糟、小汤圆、淀粉、枸杞、糖做法1、起一锅水,烧开倒入醪糟(汤和米一起)打散2、再次烧开后加入小汤圆继续煮,熬煮5~10分钟,待小汤圆都飘起来后3、加入枸杞,如有桂花也可加一... 主食 2024-11-25 0 48
懒人版自制凉皮(无洗面步骤) 懒人版自制凉皮(无洗面步骤)的做法:用料饺子面粉或者普通面粉、盐、大蒜、老干妈辣椒酱、醋、生抽做法1、面粉加少量盐,加水和成面糊,(比煎饼用的面糊要稀一点),静置一段时间。2、准备两个平底的不锈钢盘(... 主食 2024-11-25 0 52