照烧里脊 照烧里脊的做法：用料里脊肉适量、面粉适量、淀粉适量、蛋精适量、照烧酱适量、料酒适量、盐适量、食用油适量做法1、将里脊肉切成片。2、每片用刀背拍几下。3、加入料酒、照烧酱、盐腌制半个小时。4、将面粉、淀... 热菜 2024-11-24 0 61
炸鸡拼盘 炸鸡拼盘的做法：用料三黄鸡1只、植物油适量、十三香适量、姜末适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、红椒粉适量做法1、三黄鸡去内脏冼净。2、鸡去翅去腿加入调料腌制，放进冰箱1天左右。3、锅内放入植... 热菜 2024-11-24 0 61
卤水鸭翅 卤水鸭翅的做法：用料鸭翅2斤、大料2个、香叶2片、丁香1粒、陈皮适量、卤水汁适量、老抽适量、料酒适量、草果1个、甘草3粒、姜片适量做法1、1、锅中倒入清水和料酒，放入鸭翅焯10分钟捞出冲洗干净备用；2... 热菜 2024-11-24 0 61
油炸小鲳鱼 油炸小鲳鱼的做法：用料小鲳鱼450克、盐适量、糖适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、油适量做法1、鲳鱼去鳃去肚，洗净沥干，用盐，糖，料酒。2、黑胡椒粉，腌制2个钟头入味。3、把腌出的水倒去，在鱼的... 热菜 2024-11-24 0 66
溜虾段 溜虾段的做法：用料鲜虾适量、蛋清适量、淀粉适量、清水适量、色拉油适量、番茄酱适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜适量、黄瓜适量做法1、鲜虾剥去外壳，去除虾线。2、把大虾从中间切成两段，放入蛋清... 热菜 2024-11-24 0 62
酒糟鸡 酒糟鸡的做法：用料草鸡1只、枸杞十颗、红枣十颗、酒糟1瓶做法1、准备好的原料。2、当年草鸡一只，洗净，加姜片，水酒酿烧开再焖半小时。3、红枣和枸杞加点酒酿泡开。4、焖熟的鸡剁成块。5、骨头朝下，铺在锅... 热菜 2024-11-24 0 70
油豆腐炒大白菜 油豆腐炒大白菜的做法：用料大白菜7片、油豆腐10张、蒜头3个、葱花适量、盐适量、蚝油适量、鱼露适量、猪油适量做法1、把大白菜和油豆腐洗净。2、油豆腐切丝，蒜切块。3、大白菜切丝。4、锅里放入猪油，加蒜... 热菜 2024-11-24 0 64
土豆回锅肉 土豆回锅肉的做法：用料五花肉适量、土豆适量、蒜苗适量、青椒适量、郫县豆瓣适量、老抽适量、白糖适量、味精适量做法1、准备好材料：过水煮过的五花肉，土豆切片洗净，蒜苗切节，青椒。2、将土豆入油锅炒至熟透，... 热菜 2024-11-24 0 58
萝卜烧骨头 萝卜烧骨头的做法：用料白萝卜适量、脊骨适量做法1、骨头洗干净，萝卜刨去外皮。2、白萝卜改刀切成滚刀块。3、骨头煮去血水。4、锅内放油，氽水后的骨头过油。5、加一点八角，桂皮，香叶，尖椒，豆瓣酱，老抽，... 热菜 2024-11-24 0 60
苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋的做法：用料苦瓜1根、鸡蛋2枚、红椒1/4个、大蒜4瓣、盐适量做法1、苦瓜洗净后对半切开，用小汤匙去掉内瓤然后切片。2、鸡蛋两枚加少许盐打散备用。3、红彩椒处理干净后切小丁。4、热锅凉油，放... 热菜 2024-11-24 0 68
