圣诞节烤鸡 圣诞节烤鸡的做法：用料鸡1只、芹菜芹菜、面粉适量、盐10g、胡椒(黑)4g、蒜适量、牛至适量、鼠尾草适量、荷兰芹适量、迷迭香适量、油适量做法1、漂亮地冲刷鸡内外，擦去水分。(此次使用的鸡重量1kg的小... 热菜 2024-11-24 0 76
怪味鸡丝 怪味鸡丝的做法：用料鸡脯肉200克、莴笋约100克、红尖椒少许、白糖1小匙、陈醋1小匙、辣椒油1小匙、花椒油1小匙、芝麻油适量、花生酱适量、盐适量做法1、将鸡脯肉顺丝切成大片，并用刀拍散。2、放入加了... 热菜 2024-11-24 0 59
虫草花煲鸭汤 虫草花煲鸭汤的做法：用料鸭半只、虫草花30克、红枣10枚、桂圆肉20克、鲜淮山半个、姜一片做法1、虫草花、红枣洗净备用。2、鸭子洗净斩件，冷水下锅加姜片出出血水。3、桂圆肉浸软，淮山去皮切块。4、把所... 热菜 2024-11-24 0 72
怪味鸡 怪味鸡的做法：用料鸡腿肉400克、盐适量、料酒适量、花椒油适量、醋适量、酱油适量、味精适量、辣椒油适量、葱姜丝适量、花椒适量、姜块适量、葱段适量、花生酱适量做法1、鸡腿洗净后，放开水锅里焯一下，去除血... 热菜 2024-11-24 0 94
蛤蜊白菜煲 蛤蜊白菜煲的做法：用料小白菜 ６００克、蛤蜊 ２磅（９０８克）、枸杞 １大匙、姜 ２片、盐 １／２茶匙 、油 １大匙做法1、小白菜洗干净。2、蛤蜊用水冲洗一下解冻。3、姜切片备用。4、砂锅放水烧开，放... 热菜 2024-11-24 0 71
娘惹虾酱猪肉 娘惹虾酱猪肉的做法：用料猪肉适量、小葱适量、红辣椒适量、洋葱适量、蒜米适量、香茅适量、虾酱适量、生粉适量、油适量、糖水适量做法1、原料：猪肉 小葱 蒜米 红辣椒 洋葱 香茅腌料：虾酱 油 生粉调味料：... 热菜 2024-11-24 0 68
黄道蟹蒸米粉 黄道蟹蒸米粉的做法：用料黄道蟹1只、米粉2个、洋葱头1个、橄榄油适量、蒸鱼豉油1匙、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、喼汁适量、生抽1匙、姜1块、蒜3头做法1、黄道蟹1只。2、准备葱、姜、蒜。3、姜切片、... 热菜 2024-11-24 0 65
土豆焖五花肉 土豆焖五花肉的做法：用料五花肉适量、土豆1个、姜适量、蒜适量、小红椒适量、香叶适量、八角适量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、盐适量、鸡精适量做法1、五花肉飞水。2、蒜拍扁切片，姜切丝，小红椒切圈。3、... 热菜 2024-11-24 0 68
青椒豆丹 青椒豆丹的做法：用料豆丹一碗、青椒4个、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、糖适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量做法1、把豆丹放入锅中煮熟。2、放入碗中和准备好青椒。3、把青椒切成菱形块。4、切好葱、姜... 热菜 2024-11-24 0 67
土豆炖冻豆腐 土豆炖冻豆腐的做法：用料冻豆腐适量、土豆适量、五花肉适量、葱适量、香菜适量、姜适量、八角适量、酱油适量、盐适量做法1、准备所用食材。2、锅中放少许油，入五花肉煸炒。3、当炒至肉快变成油渣时，放入葱姜爆... 热菜 2024-11-24 0 69
