黑三孜然串 黑三孜然串的做法:用料鲜猪肉1000g、黑山腌料40g、水200g做法1、将原料肉洗净,切成4~6g大小的块状,备用2、按比例将腌料与冰水混合,配制成腌制液,再加入到切好的肉块中,使腌制液与肉块充分接... 热菜 2024-11-24 0 61
皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥的做法:用料皮蛋适量、白粥适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量做法1、皮蛋,根据人数准备,个人感觉,一人一个比较好。2、皮蛋切成末。3、瘦肉切成肉丝,要切的细一些。4、葱切末。5、姜切... 热菜 2024-11-24 0 68
家常熬红鲳鱼 家常熬红鲳鱼的做法:用料红鲳鱼一条、酱油适量、甜面酱适量、酱豆腐适量、料酒适量、醋适量、葱适量、大料适量、白糖适量、蒜适量、姜适量做法1、红鲳鱼收拾干净,身上打花刀,便于入味。2、拍少许干淀粉备用。3... 热菜 2024-11-24 0 59
鱼香炒薯条 鱼香炒薯条的做法:用料土豆两个 450克、红椒条40克、青椒条40克、葱花20克、姜末10克、蒜末20克、自制泡椒酱20克、郫县辣酱20克、酱油10克、香醋20克、白糖20克、黄酒10克、味精1克、盐... 热菜 2024-11-24 0 69
脆炒西瓜皮 脆炒西瓜皮的做法:用料西瓜皮适量、辣椒适量、蒜适量、花椒适量做法1、准备好西瓜皮一块。2、西瓜皮去红瓤和外皮切成丁。3、在西瓜皮里加入花椒、辣椒、盐腌上半小时。4、腌过的西瓜皮会出很多水,将腌出来的水... 热菜 2024-11-24 0 58
蒜香蚝油菜花 蒜香蚝油菜花的做法:用料菜花200g、蒜碎适量、鸡精2g、蚝油1勺做法1、菜花洗净掰成小朵。2、把小朵的菜花焯水。焯好水的菜花直接捞入冷水中冲凉后控干水分。3、锅中加入油爆香蒜碎。4、下入焯水的菜花翻... 热菜 2024-11-24 0 62
尖椒沙茶牛肉 尖椒沙茶牛肉的做法:用料牛肉一块、尖椒若干、姜蒜适量、食盐适量、沙茶酱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量做法1、主料:牛肉2、配料:尖椒3、牛肉切片4、尖椒切滚瓜丝或片5、切好的牛肉上撒上细盐,姜蒜腌... 热菜 2024-11-24 0 63
柠香蚝油煎焖鸡翅 柠香蚝油煎焖鸡翅的做法:用料鸡翅500g、柠檬1个、料酒适量、蚝油2勺、蜂蜜删除、油1勺做法1、鸡翅洗净,用清水泡至1小时。2、沥干水后,将每个鸡翅上划上两刀以便入味。3、鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片... 热菜 2024-11-24 0 60
糖醋鸡蛋 糖醋鸡蛋的做法:用料鸡蛋3枚、蒜末适量、番茄酱70ml、白糖20g、水淀粉适量、葵花籽油适量做法1、准备好3枚鸡蛋。2、锅中倒少许油,6成热时,磕入一枚鸡蛋,中小火煎制。3、将第2枚鸡蛋磕入,一起煎制... 热菜 2024-11-24 0 60
洋葱大肠煲 洋葱大肠煲的做法:用料熟大肠250克、洋葱1个、黄瓜1条、胡萝卜半根、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、八角适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、老抽适量、鸡精适量做法1、准备八分熟的大肠。2、准备好蔬菜... 热菜 2024-11-24 0 61