酱烧鸭 酱烧鸭的做法：用料鸭肉500克、蒜粒3粒、姜少许、冰糖5小粒、美味香1匙、蚝油1匙、酱油2匙、料酒少许、盐少许做法1、准备鸭肉500克左右，洗净备用。2、美味香1匙、蚝油1匙、酱油2匙。3、鸭肉剁3c... 热菜 2024-11-23 0 73
酱爆螺丝 酱爆螺丝的做法：用料螺丝500克、海鲜酱1大勺、蚝油1大勺、料酒适量、辣椒酱适量、生姜1块、蒜头1个、青蒜适量、鸡精适量、白糖适量做法1、准备好原料。2、螺丝用清水养一天，期间多清洗几遍并且换上清水，... 热菜 2024-11-23 0 74
排骨炖粉条 排骨炖粉条的做法：用料排骨1000克、粉条适量、姜蒜适量、八角一颗、桂皮适量、干辣椒适量、陈皮适量、料酒（我用的二锅头）适量、花椒适量做法1、原料：排骨、部分调料2、冷水下锅焯一下排骨，放入姜块儿、八... 热菜 2024-11-23 0 59
红焖猪手 红焖猪手的做法：用料猪手适量、茴香葱香叶姜适量、生抽老抽黄酒糖适量做法1、猪手洗净，放开水中煮沸，冷水再洗净，这样有两点好处：1、去腥去异味；2、煮沸洗净可去除部分高嘌呤。再放入清水中，放入生姜煮沸后... 热菜 2024-11-23 0 58
菠菜炒豆腐皮 菠菜炒豆腐皮的做法：用料豆腐皮300g、菠菜100g、葱适量、辣椒适量、油适量、盐适量、味精适量做法1、豆腐皮切丝。2、菠菜洗干净，用开水焯一下。3、葱和干辣椒切小段。4、豆腐皮放开水里焯一下去去豆腥... 热菜 2024-11-23 0 62
鱼丸鱼豆腐炒时蔬 鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法：用料鱼丸适量、鱼豆腐适量、日本有机白菇适量、小青菜适量、葱适量、姜适量、蒜瓣适量、盐适量、糖适量、白胡椒粉适量做法1、鱼豆腐和鱼丸改刀切成小块，青菜洗净对半切开2、热油爆香葱、... 热菜 2024-11-23 0 72
鲫鱼炖土豆 鲫鱼炖土豆的做法：用料鲫鱼500g、土豆250g、辣椒片适量、姜片适量、大料适量、大酱适量、蒜瓣适量、料酒适量做法1、鲫鱼处理好2、土豆切成块3、配料都切好4、锅中放油烧七成热后加入大酱。5、加入适量... 热菜 2024-11-23 0 60
爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼的做法：用料鱿鱼300g、黑木耳适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、醋适量、生抽适量、鸡精适量做法1、鱿鱼处理干净， 面上斜切花刀然后再切成小片。2、黑木耳泡发洗净，摘成小朵。3、葱... 热菜 2024-11-23 0 70
香煎猪肉 香煎猪肉的做法：用料猪肉适量、香辣烤肉料适量做法1、猪肉切片，用叉子扎满小孔2、烤肉料加水融化3、将烤肉料均匀的涂抹在肉片上4、放入保鲜袋抓拌均匀，冰箱冷藏3小时以上5、锅内加少许油，烧热后，放入腌好... 热菜 2024-11-23 0 77
椒盐小薯饼 椒盐小薯饼的做法：用料土豆300克、油适量、胡椒粉适量、盐适量做法1、土豆洗净去皮。2、入蒸锅蒸熟。（我特别爱电饭煲里头这个蒸架，有啥东东搁上头，饭煮好了，那东东也熟了，特省事儿）3、蒸好的土豆。4... 热菜 2024-11-23 0 65
