香焖竹笋 香焖竹笋的做法：用料竹笋一袋、蒜，姜，盐，酱油，鸡精，香油适量做法1、竹笋切段，段成两半，用清水泡10分钟，再换几遍清水。去掉竹笋是酸味。2、准备花椒，八角，白芷，茴香。3、姜蒜末爆香。将花椒，八角，... 热菜 2024-11-23 0 55
家常莴笋炒三丁 家常莴笋炒三丁的做法：用料莴笋适量、鸡肉（猪肉）适量、胡萝卜适量、土豆适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、生抽适量做法1、准备的原料2、将胡萝卜切丁，备用3、将土豆切丁，备用（注：土豆切... 热菜 2024-11-23 0 55
小笋闷鸡翅 小笋闷鸡翅的做法：用料鸡翅200克、竹笋三根、小米辣适量、姜适量、大蒜适量、香叶两片、草果一个、八角一个、桂皮一个、调合油加油菜籽油适量、盐适量、耗油适量、酱油适量做法1、这菜是半个月前做的了，现在才... 热菜 2024-11-23 0 65
浇汁豆渣 浇汁豆渣的做法：用料豆渣适量、鸡蛋液适量、苦瓜适量、盐适量、糖适量、海鲜酱油适量、香油适量做法1、准备好豆渣、苦瓜、鸡蛋2、苦瓜切碎、鸡蛋打散，倒入豆渣中拌匀3、炒锅放入适量食用油，倒入拌匀的豆渣，翻... 热菜 2024-11-23 0 53
蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾的做法：用料虾10、盐适量、生抽适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、糖适量做法1、1、大虾洗净，剪去虾须虾脚，用刀从虾背部中间划开，挑去泥肠。2、虾的开背口稍微深一点，但千万别... 热菜 2024-11-23 0 58
酱香大肠头 酱香大肠头的做法：用料大肠头适量、大料适量、花椒适量、桂皮适量、丁香适量、香叶适量、蒜头适量、特级生抽适量、排骨酱适量、糖适量、鸡精适量做法1、将大肠头洗净待用2、准备好调料和配料3、将大肠头下锅过一... 热菜 2024-11-23 0 58
莴笋溜鱼片 莴笋溜鱼片的做法：用料龙脷鱼片180克、莴笋片100克、春笋片50克、黄酒糟汁40克、盐2克、白糖15克、味精1克、葱油适量、水淀粉适量做法1、鱼片浆制；鱼片里放入少许胡椒粉。2、然后放入盐、味精抓匀... 热菜 2024-11-23 0 58
京味儿烧羊排 京味儿烧羊排的做法：用料羊肋排一块 400克、陈年卤汤2000克、清水2000克、八角1枚、草果1枚、桂皮3克、冰糖15克、盐15克、酱油20克、葱段30克、老姜20克、烹调油适量做法1、先把羊排放入... 热菜 2024-11-23 0 57
干菇鸡片 干菇鸡片的做法：用料鸡胸肉适量、茶树菇适量、滑子菇适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量、酱油适量、盐适量做法1、准备好干的茶树菇 滑子菇2、茶树菇 滑子菇 清洗干净 剪掉根部 用温水侵泡3、鸡胸肉一块4、鸡... 热菜 2024-11-23 0 57
干锅菜花五花肉 干锅菜花五花肉的做法：用料菜花半个、青椒一个、五花肉100克、泰椒一个、老干妈豆豉一茶勺、白糖一小勺、鸡精2克、蒸鱼豉油一茶勺、盐适量、胡椒粉适量、蒜两瓣、葱一小段做法1、1菜花洗净掰成小朵，青椒也掰... 热菜 2024-11-23 0 62
