枸杞丝瓜 枸杞丝瓜的做法:用料丝瓜适量、枸杞适量、油适量、盐适量做法1、丝瓜去皮,切条。2、准备枸杞。3、起油锅,炒丝瓜。4、加入枸杞,继续炒。5、然后加点盐。6、继续炒至熟。... 热菜 2024-11-23 0 60
涮火锅 涮火锅的做法:用料金针菇适量、冻豆腐适量、肥牛适量、肥羊适量、黑木耳适量、菠菜适量、芝麻酱适量做法1、全部食材2、准备涮锅子的食材锅材料有:金针菇,冻豆腐、菠菜、木耳、羊肉片、肉卷等洗好切好待用就可以... 热菜 2024-11-23 0 66
卤味拼盘 卤味拼盘的做法:用料豆腐一块、干豆腐两张、鹌鹑蛋若干、金钱肚一张、猪耳朵一只、笋一块、葱适量、姜适量、蒜适量、大料2粒、陈皮适量、香叶1块、甘草一粒、小茴香适量、料酒适量、生抽4大匙、老抽2大匙、卤水... 热菜 2024-11-23 0 66
沙蟹汁焖豆角 沙蟹汁焖豆角的做法:用料豆角适量、蒜适量、沙蟹汁适量做法1、豆角洗净 蒜切片备用。2、锅里倒油 放入蒜炒香一下。倒入豆角翻炒。然后倒入适量水 盖上锅盖焖一下。3、焖到差不多了 倒入沙蟹汁 因为沙蟹汁本... 热菜 2024-11-23 0 56
煎石斑鱼 煎石斑鱼的做法:用料石斑鱼适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、料酒适量做法1、石斑鱼一条,洗净。2、起油锅,入石斑鱼,煎。3、一面煎好,翻面煎。4、加入料酒和葱姜蒜。5、再... 热菜 2024-11-23 0 58
豇豆炒蚕豆瓣 豇豆炒蚕豆瓣的做法:用料豇豆适量、蚕豆瓣适量、油适量、盐适量做法1、蚕豆去皮,洗净。2、豇豆洗净,切短。3、起油锅,先炒蚕豆。4、再加入豇豆,一起炒。5、然后加点盐。6、最后稍稍加点水,炒熟。... 热菜 2024-11-23 0 55
清蒸虾干 清蒸虾干的做法:用料虾干100克、油适量、姜适量、葱适量、生抽适量、胡椒粉适量做法1、虾干先用清水简单洗一下,去一下表面的灰尘;2、把虾干沥干水份,装碟,放姜丝3、再放一点葱段4、锅中加入适量的清... 热菜 2024-11-23 0 52
豉椒凤爪 豉椒凤爪的做法:用料凤爪约300克、蒜头3-5粒、泡椒1条、腌酸辣椒5条、生抽3茶匙、盐1/8茶匙、糖1/4茶匙、水淀粉1茶匙、料酒1茶匙做法1、将凤爪顺着脚骨切半去趾甲,洗净,控干水,放在锅里炸成浅... 热菜 2024-11-23 0 59
清蒸石斑鱼 清蒸石斑鱼的做法:用料青石斑鱼1条、葱20克、姜10克、胡萝卜10克、白酒少许、花生油30ml、蒸鱼豉油30ml做法1、石斑鱼去鳞及内脏洗净。2、在鱼身的两面打上一字刀。3、在盘中垫上些葱段和姜片。4... 热菜 2024-11-23 0 65
烤芥菜 烤芥菜的做法:用料芥菜1棵、干辣椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量做法1、芥菜洗净,叶子切成段,杆剥皮,切成片。2、切好蒜片和姜丝。3、热锅下油,将干辣椒,蒜和姜爆香。4、倒入杆,翻... 热菜 2024-11-23 0 68