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咖喱椰汁土豆

咖喱椰汁土豆的做法:用料土豆1个、瘦肉50g、黄彩椒半个、红彩椒半个、咖喱1小块、椰汁2勺、油盐适量做法1、土豆一个,彩椒各半个,瘦肉、椰汁,咖喱、油盐适量。2、彩椒切粒先热油翻炒至断青,盛起备用。3...

热菜 2024-11-23 0 61

椒油炝蚕豆

椒油炝蚕豆的做法:用料鲜蚕豆适量、红椒丝适量、葱丝适量、香油10g、、盐适量、花椒2-3g做法1、将蚕豆荚子剥去外壳,再剥去内皮。2、下入沸水锅中氽烫随即捞出,用冷水过凉。3、锅置火上香油烧热,将花椒...

热菜 2024-11-23 0 64

馕炒烤肉

馕炒烤肉的做法:用料鲜羊腿肉200g、馕200g、羊肥肉200g、盐适量、植物油适量、孜然粉适量、粗辣椒粉适量做法1、原料:鲜羊腿肉,馕,辣椒面、孜然、盐、色拉油2、先把馕切成2cm宽的条状,然后再切...

热菜 2024-11-23 0 69

虾仁炒荷豆

虾仁炒荷豆的做法:用料虾仁适量、荷豆适量、红椒适量、黄椒适量、姜丝适量做法1、虾仁解冻之后用少许盐、胡椒粉以及鱼露腌制十分钟左右。2、烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝炒片刻。3、倒入虾仁大火炒。4、炒到...

热菜 2024-11-23 0 68

子姜焖鸭

子姜焖鸭的做法:用料番鸭600克、子姜300克、花生油适量、香油适量、料酒适量、蚝油适量、生抽适量、糖适量、蒜头适量做法1、子姜一块去皮洗净。2、番鸭一块洗净。3、将鸭子斩件,用生抽、盐、蚝油、糖、生...

热菜 2024-11-23 0 71

香菇鲜笋炖鸭

香菇鲜笋炖鸭的做法:用料鸭腿(也可用全鸭)适量、香菇适量、鲜笋适量、米酿适量、蚝油适量、葱适量、糖适量、高汤适量、红酒适量、上色酱油适量、姜适量、蒜适量做法1、鸭腿去骨,切块,用米酒酿腌制去腥。这种方...

热菜 2024-11-23 0 66

辣白菜汆牛肉

辣白菜汆牛肉的做法:用料新鲜牛腩(最好是牛里脊)300克、大白菜叶子3片、葱、姜、料酒、麻油、辣椒酱、盐、淀粉、白糖、食用油做法1、所有食材准备好。2、牛肉切成薄片,用1勺料酒,四分之一勺麻油,三分之...

热菜 2024-11-23 0 72

虎皮豆腐

虎皮豆腐的做法:用料豆腐200g、胡萝卜[切菱形片]适量、青菜心150g、水发黑木耳35g、姜片5g、蒜片3g、食盐4g、白糖4g、李锦记天成一味特极鲜酱油10ml、李锦记蚝油10g、李锦记纯香芝麻油...

热菜 2024-11-23 0 110

香菇毛豆焖仔鸡

香菇毛豆焖仔鸡的做法:用料生公鸡半只、毛豆100克、鲜香菇5朵、葱适量、生抽适量、醋适量、料酒适量、盐适量、姜适量、蚝油适量、食用油适量、糖适量做法1、所有食材准备好。2、公鸡洗干净,祛除内脏及杂质,...

热菜 2024-11-23 0 67

老杨蒸鱼

老杨蒸鱼的做法:用料鲤鱼1kg、鸡蛋2个、淀粉半碗、葱1棵、姜4片、蒜4瓣、八角若干、花椒若干、五香粉2勺、料酒一杯、生抽少许、陈醋适量、香油少许、盐适量、味精适量做法1、将鲤鱼洗净,剁成块,放入容器...

热菜 2024-11-23 0 62