包菜腊肉干锅 包菜腊肉干锅的做法:用料包菜适量、腊肉适量、干椒适量、蒜头适量、蒜苗适量、盐适量、醋适量、豆豉适量做法1、每年家里都会熏制一些腊肉,腊鱼,腊鸡,上面挂的香肠是我从南京带回来的。南京那边都腌肉,不熏。自... 热菜 2024-11-23 0 54
韭菜豆芽炒猪肝 韭菜豆芽炒猪肝的做法:用料猪肝适量、韭菜适量、豆芽适量、生姜适量、红椒适量、盐适量、料酒适量、白胡椒适量、老抽适量、鸡精适量、生粉适量、生抽适量做法1、准备配料2、锅内放油 下入姜丝 煸香3、放入腌制... 热菜 2024-11-23 0 61
豉汁蒸黄骨鱼 豉汁蒸黄骨鱼的做法:用料黄骨鱼450克、姜葱适量、豆豉适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、料酒适量做法1、将黄骨鱼开膛去肚清洗干净。2、用酱肉,葱花,切碎的豆豉,加入适量的生抽,老抽,白糖,料酒调制成... 热菜 2024-11-23 0 56
韭菜炒山鸡蛋 韭菜炒山鸡蛋的做法:用料韭菜200克、山鸡蛋3个、盐1茶匙做法1、韭菜摘洗干净,切小段。2、将山鸡蛋磕入碗中,打散。3、入热油锅中,煎炒成蛋碎,备用。4、另起油锅,倒入韭菜,大火快炒。5、再倒入鸡蛋碎... 热菜 2024-11-23 0 53
橄榄菜炒四季豆 橄榄菜炒四季豆的做法:用料四季豆400克、橄榄菜50克、油适量、盐适量做法1、将四季豆掐成段,准备好橄榄菜。2、锅里加水烧开,加适量的盐,将四季豆下锅焯熟。3、焯熟的四季豆盛起待用。4、起油锅,下四季... 热菜 2024-11-23 0 53
家常白菜豆腐 家常白菜豆腐的做法:用料布包豆腐1块、白菜200克、瘦肉100克、木耳适量、生抽适量、盐适量、蒜头适量做法1、将豆腐切片,撒点盐拌一下有点底味。2、瘦肉切片,白菜切段。3、起油锅,豆腐入锅煎至两面金黄... 热菜 2024-11-23 0 57
辣炒炸茄丁 辣炒炸茄丁的做法:用料茄子2个、鸡蛋适量、面粉适量、辣椒适量、葱适量、油适量、盐适量、花椒粉适量、味精适量做法1、茄子洗干净。2、切成丁。3、鸡蛋和面粉放在一起。4、加花椒粉,盐调成糊状。5、把切好的... 热菜 2024-11-23 0 57
蚝油鱼片 蚝油鱼片的做法:用料主料:、鱼肉半边、、配料:、豆鼓少许、红椒少许(点缀用)、葱姜蒜各少许、调料:、食盐1/2茶勺、蚝油1茶勺、蒸鱼鼓油1汤勺做法1、材料图。(鱼肉、豆鼓、红椒、葱姜蒜)2、鱼肉洗净,... 热菜 2024-11-23 0 63
回锅鱼片 回锅鱼片的做法:用料草鱼800克、蒜苗适量、郫县豆瓣酱适量、豆豉适量、白糖适量、料酒适量、生姜适量、淀粉适量做法1、草鱼宰杀清洗干净后,在鱼头尾部各切一刀,用刀拍几下鱼身,抽去侧线。2、用刀片下鱼肉,... 热菜 2024-11-23 0 58
橄榄菜炒豆角 橄榄菜炒豆角的做法:用料豆角300克、蒜米2粒、橄榄菜一大勺、盐1茶匙、酱油1茶匙做法1、豆角洗净切段。2、锅内热油爆香蒜米。3、沥干水分的豆角倒入锅内。4、待豆角炒变色后加一勺盐。5、倒入少许水。6... 热菜 2024-11-23 0 110