韭苔饺子 韭苔饺子的做法:用料饺子皮适量、韭菜苔适量、凉薯适量、虾适量、五花肉适量、麻油适量、白胡椒粉适量、味精适量、盐适量做法1、准备好各种食材。2、凉薯刨丝。3、凉薯刨丝后再切碎,并用手稍微挤掉水分沥干。4... 热菜 2024-11-23 0 57
剁椒莲花鱼 剁椒莲花鱼的做法:用料草鱼肉适量、剁椒适量、姜适量、豆豉适量、茶油适量、盐适量、老抽适量、淀粉适量、味精适量做法1、准备好食材。2、取草鱼中间的一段,切成厚1-2CM厚的断。姜切成丝,葱切成段。3、鱼... 热菜 2024-11-23 0 63
酒酿油焖笋 酒酿油焖笋的做法:用料春笋一斤、酒酿适量、老抽适量、头抽适量、水淀粉适量、油适量做法1、竹笋清洗干净。2、竹笋去皮。3、竹笋为何要切长条,因为我不油炸,切条便于两面煎。4、竹笋切好备用。5、我准备了酒... 热菜 2024-11-23 0 51
台式滋补菜姜母鸭 台式滋补菜姜母鸭的做法:用料鸭半只、老姜1个、芝麻油1大勺、广东米酒1/3瓶、老抽1大勺、白糖1小勺、枸杞少许、盐适量做法1、将鸭肉洗净后切块,老姜切成片。2、锅中放入芝麻油,中火烧至6成热时放入姜片... 热菜 2024-11-23 0 70
翡翠白玉 翡翠白玉的做法:用料白菜叶5片、鸡肉200克、香菇3朵、生姜适量、葱头2只、生抽适量、盐适量、油适量做法1、香菇洗净,用温水浸发。2、鸡肉切丁备用。3、香菇切丁备用。4、生姜切丝,葱头剁碎,放入鸡肉丁... 热菜 2024-11-23 0 61
蘑菇炖鸡块 蘑菇炖鸡块的做法:用料鸡腿500克、蘑菇400克、八角5颗、蒜5粒、姜8片、料酒5小汤匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、盐半汤匙、老抽2汤匙、胡椒粉1汤匙、白糖适量适量做法1、1.鸡腿切小块,然后把腌料混合... 热菜 2024-11-23 0 65
粽香糯米排骨 粽香糯米排骨的做法:用料糯米100g、排骨400g、粽叶5片、调味料适量、水适量做法1、准备食材。粽叶和糯米都要泡6小时以上。2、腌排骨,加入料酒,五香粉,酱油,蚝油,盐,白糖,葱,黑胡椒粉,香油各适... 热菜 2024-11-23 0 66
香酥苦瓜圈 香酥苦瓜圈的做法:用料苦瓜1根、鸡蛋1个、糯米粉20克、盐2克、鸡精2克、五香粉2克、番茄沙司适量做法1、苦瓜洗净切成片。2、去掉苦瓜的瓤和籽。3、把去掉瓤的苦瓜片焯水。4、焯水的苦瓜片直接捞在冷水中... 热菜 2024-11-23 0 81
清蒸金鲳鱼 清蒸金鲳鱼的做法:用料金鲳鱼350克、葱适量、姜适量、盐适量、食用油适量做法1、金鲳鱼一条,洗净去肚,鱼身切花刀,抹薄盐略腌一下。2、把切好的葱姜丝塞一些进鱼肚,一些放在盘里和鱼身上。3、锅里烧水,水... 热菜 2024-11-23 0 74
香煎豆腐包 香煎豆腐包的做法:用料春卷皮适量、豆腐适量、香菇适量、葱适量、火腿肠适量、盐适量、鸡精适量做法1、将火腿肠、香菇、葱切成细丁。2、豆腐压碎成泥。3、加入盐、鸡精、料酒拌匀。4、将春卷皮修成方形,放入豆... 热菜 2024-11-23 0 62