雪菜涨蛋 雪菜涨蛋的做法:用料雪菜一小碟、鸡蛋两个、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、盐适量做法1、据雪菜的咸度,放少许盐我这个雪菜事先已经浸泡去除了咸味2、加入四分之一匙黑胡椒粉和少许花椒粉3、加入切碎的雪菜4、加入... 热菜 2024-11-23 0 60
牛肉豆豉苦瓜丁 牛肉豆豉苦瓜丁的做法:用料材料:、苦瓜200克、竹笋100克、胡萝卜50克、、调料:、葱姜蒜适量、牛肉豆豉酱20克、糖2克、盐适量、鸡精少许、香油适量做法1、准备好所有的食材。2、苦瓜去瓤洗净切丁,竹... 热菜 2024-11-23 0 59
可乐飞天红烧肉 可乐飞天红烧肉的做法:用料瘦五花肉适中、鹌鹑蛋20个、可口可乐一瓶、冰糖一把、干辣椒两个、香叶一片、葱姜蒜适中、料酒两大勺、生抽一勺、老抽一大勺、鸡精一大勺、蚝油一勺、二十三香一勺、花椒水两杯做法1、... 热菜 2024-11-23 0 63
孜然炒面筋 孜然炒面筋的做法:用料面筋适量、青椒适量、胡萝卜适量、干辣椒适量、姜适量、盐适量、孜然粉适量、鸡精适量做法1、面筋撕成条,过开水焯一下捞出备用。2、青椒切丝,胡萝卜切丝,姜切丝,干辣椒切丝。3、锅里倒... 热菜 2024-11-23 0 61
卤水拼盘 卤水拼盘的做法:用料新鲜鸡翅250克、鸡蛋1个、豆腐250克、李锦记卤水汁100毫升、水300毫升、油50毫升(约5汤匙)做法1、准备好所需食材,鸡蛋煮熟去壳,备用。2、豆腐入油锅。3、煎脆。4、将李... 热菜 2024-11-23 0 65
私房南乳啤酒鸡 私房南乳啤酒鸡的做法:用料鸡适量、广东南乳适量、啤酒一听、冰糖适量、姜片适量、葱段适量做法1、鸡焯水。2、冲洗干净。3、广东南乳取汁水。4、不需要放油,直接把鸡里面油熬出来。5、油熬出来。6、放入焯水... 热菜 2024-11-23 0 57
菠萝咕噜豆腐 菠萝咕噜豆腐的做法:用料豆腐200克、虾仁100克、菠萝200克、黄瓜50克、葱姜适量、番茄酱1大勺、白糖10克、盐2克、淀粉适量、料酒适量做法1、所以主料。2、把菠萝和黄瓜切成丁。3、豆腐切成小块。... 热菜 2024-11-23 0 57
粽香黄米肉 粽香黄米肉的做法:用料干粽叶适量、猪肉适量、花豇豆适量、黄米适量、葡萄干适量、姜适量、葱适量、生抽适量、醋适量、蚝油适量、料酒适量、老抽适量、十三香适量、盐适量、胡椒粉适量做法1、干粽叶泡一夜,泡好后... 热菜 2024-11-23 0 60
桂花土豆 桂花土豆的做法:用料土豆2个、鸡蛋3-4个、清水适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、葱花适量做法1、土豆削皮泡在清水里备用,以防氧化变黑。2、把土豆切成小丁,继续泡在水里。3、把土豆丁滤水,里面拌一些盐... 热菜 2024-11-23 0 65
湘味千层扣肉 湘味千层扣肉的做法:用料苏肉一块500克、干菜60克、干红椒3克、辣椒末3克、八角两颗、老干妈30克、酱油3克、蚝油3克、味精1克、鸡精1克、盐适量做法1、将苏肉改刀成宽约4厘米的块,再切厚约2毫米的... 热菜 2024-11-23 0 73