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新疆大盘鱼

新疆大盘鱼的做法:用料白斑狗鱼2公斤、青椒适量、干红椒适量、葱姜蒜适量、酱油适量、醋适量、红酒适量、青花椒适量做法1、收拾好,洗净,趴在案板上,看这样子面目狰狞!2、狗鱼因嘴里有锋利的牙齿,类似犬牙而...

热菜 2024-11-23 0 49

尖椒炒鸡胗

尖椒炒鸡胗的做法:用料鸡胗200克、黑木耳10克、小红椒1个、尖椒1个、盐适量、生粉适量、油适量、料酒1小勺做法1、鸡胗洗净切成片状,然后用1小勺生粉、适量盐和料酒腌制1小时。用水泡发黑木耳,然后洗...

热菜 2024-11-23 0 63

干锅鸡杂

干锅鸡杂的做法:用料鸡杂 (鸡心,鸡肝,鸡肫)一斤、莴笋一个、胡萝卜一个、蒜苗4根、葱姜蒜适量、干辣椒一勺、泡椒3个、泡姜2个、郫县豆瓣酱一勺、火锅底料一勺、生抽适量、糖适量、鸡精适量、香油适量做法1...

热菜 2024-11-23 0 52

肉馅茄夹

肉馅茄夹的做法:用料茄子适量、肉馅适量、油适量、盐适量做法1、包饺子时剩下的肉馅,茄子去蒂洗净,擦掉表面的水分。2、用刀在茄子横切一刀不要切断。然后把肉馅塞进茄子里。3、塞好后的样子,尽量不要加太多的...

热菜 2024-11-23 0 55

无肉版清蒸狮子头

无肉版清蒸狮子头的做法:用料萝卜300克、豆渣100克、鸡蛋1只、香菜适量、面包糠1根、干辣椒适量、蒜头适量、油适量、盐适量、老抽适量、味精适量做法1、准备齐全所需食材。2、萝卜切成均匀的薄丝,能切多...

热菜 2024-11-23 0 51

猪肉焖扁豆

猪肉焖扁豆的做法:用料宽扁豆片400克、五花肉片120克、葱花20克、姜末10克、酱油15克、蚝油20克、绍酒15克、味精1克、烹调油15克、水淀粉适量做法1、炒勺烧热注入少许油,下入五花肉片煸炒,然...

热菜 2024-11-23 0 53

猪肉白菜粉条

猪肉白菜粉条的做法:用料猪肉(切块,开水焯好待用)400克、白菜200克、粉条150克、姜少许、八角少许、葱白少许、李锦记一品鲜特级酱油40毫升(约4汤匙)、食盐少许、白糖少许做法1、准备好食材。2、...

热菜 2024-11-23 0 51

酸辣鸡眕

酸辣鸡眕的做法:用料自制酸豆角适量、大蒜适量、姜适量、小红辣椒适量、鸡胗适量、紫苏适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、花生油适量做法1、新鲜的鸡胗,洗净去表面油脂。2、切好备用。3...

热菜 2024-11-23 0 51

葱香猪心

葱香猪心的做法:用料猪心一个、大葱一根、食盐适量、料酒适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、味精适量做法1、原料:新鲜猪心一个2、配料:大葱一根3、大葱去根洗干净,葱头及茎部切碎,葱叶切成小段。4、猪心清洗干...

热菜 2024-11-23 0 79

鸭腿炖豆腐

鸭腿炖豆腐的做法:用料豆腐300克、烤鸭腿1个、黄飞鸿麻辣花生适量、香菜适量、郫县豆瓣酱适量、高汤精适量做法1、豆腐切约2厘米的方丁,烤鸭腿切大块。2、锅中放少许油,入郫县豆瓣酱炒香。3、加入适量水、...

热菜 2024-11-23 0 58