酒糟封带鱼 酒糟封带鱼的做法：用料带鱼4000克、酒糟750克、油适量、盐适量、糖适量、姜适量、鸡精适量做法1、带鱼去头尾，去肚，洗净2、切段，凉干水份3、准备好酒糟，盐，糖，鸡精，姜。4、加盐，糖，鸡精，把酒糟... 热菜 2024-11-23 0 75
南乳汁焖五花肉 南乳汁焖五花肉的做法：用料五花肉适量、南乳汁适量、糖适量、盐适量、橄榄油少许、啤酒一听做法1、五花肉切块。2、焯水。3、冲洗干净。4、蒜瓣准备好。5、南乳汁准备好。6、蒜瓣在锅内爆香味道。7、加入焯水... 热菜 2024-11-23 0 58
家常炒皮肚 家常炒皮肚的做法：用料皮肚适量、盐适量、花生油适量、菜花适量、胡椒粉适量、白糖适量、醋适量、姜末适量、花椒粒适量、香菜适量、木耳适量、青椒适量做法1、皮肚洗净，在沸水中焯一下，菜花摘成小朵，同样焯一下... 热菜 2024-11-23 0 58
老干妈辣酱炒豆腐 老干妈辣酱炒豆腐的做法：用料老豆腐适量、熟猪肉适量、菜椒适量、老干妈辣椒酱适量、生抽适量做法1、熟猪肉分离出瘦肉和肥肉，肥肉下锅中煸至出油。2、瘦肉切片。3、菜椒切条。4、锅里多余的油盛出留底油。5、... 热菜 2024-11-23 0 58
南昌特色肉末咸菜 南昌特色肉末咸菜的做法：用料咸菜250克、肉末50克、小米椒适量、姜适量、蒜适量、料酒1大勺、老抽2大勺、糖少许、麻辣鲜1/2小勺、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、香油少许做法1、咸菜反复清洗、挤水，直... 热菜 2024-11-23 0 58
沙茶酱烧鸡肉 沙茶酱烧鸡肉的做法：用料鸡肉、青瓜、蒜头、姜、沙茶酱、酱油、料酒、白醋、盐做法1、鸡肉四分之一只，洗净。2、青瓜半截切丝，姜切丝，蒜头两个拍散。3、锅里烧开水，焯一下鸡肉，捞出沥干水分。4、锅里倒干净... 热菜 2024-11-23 0 61
咖喱豆腐煲 咖喱豆腐煲的做法：用料冻豆腐600克、瘦肉100克、西芹青椒红椒各50克、香葱2根、姜5克、蒜2瓣、块状咖喱酱1小块、清水（高汤更佳）一碗、猪油1大匙、鱼露生抽各1茶匙、香油1/4小匙、番茄酱糖各1/... 热菜 2024-11-23 0 68
鱼头芋仔 鱼头芋仔的做法：用料鱼头一个、芋仔两个、辣椒几根、青蒜一根、姜几片、盐半匙、白糖半茶匙、胡椒粉少许、生抽一汤匙、料酒两汤匙、鸡精少许做法1、准备材料。2、芋仔两个，刨皮洗净。3、切片待用。4、先加适量... 热菜 2024-11-23 0 73
清炒豆腐钱 清炒豆腐钱的做法：用料豆腐钱适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、油适量、酱油适量、盐适量、味精适量、五香粉适量做法1、黄瓜洗净切菱形片。2、胡萝卜洗净切菱形片。3、豆腐钱切段。4、锅内倒底油，... 热菜 2024-11-23 0 64
蒜薹炒腊肉 蒜薹炒腊肉的做法：用料腊肉100g、蒜苔200g、葱一段、姜一块、蒜一头、干辣椒六个、盐半茶匙、五香粉一茶匙、蒸鱼豉油一汤匙、鸡精一茶匙做法1、原料图。腊肉用温水洗净泡软。2、腊肉上锅蒸20-30分钟... 热菜 2024-11-23 0 54
