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盐焗鸡胗

盐焗鸡胗的做法:用料鸡胗250g、盐局鸡粉15g、油适量、姜适量做法1、冰鲜的鸡胗,洗净备用2、袋装盐局鸡粉3、鸡胗用鸡粉腌制2小时4、电饭锅底放适量油,铺上姜片5、放入鸡胗,按下电饭煲键,跳起后,鸡...

热菜 2024-11-23 0 112

臊子肉夹馍

臊子肉夹馍的做法:用料猪肉适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、洋葱适量、酵母适量、面粉适量、碱适量、五香粉适量、辣椒面适量、陈醋适量、盐适量做法1、肉臊子做法:猪肉切丁2、葱切段,姜切末,洋葱切丁备用3...

热菜 2024-11-23 0 56

青蒜香肠炒豆腐

青蒜香肠炒豆腐的做法:用料青蒜六根、压板豆腐一方块、咸香肠半截的量、植物油一勺、料酒适量、生抽适量做法1、自栽的青蒜剥去老叶,掐去黄稍,2、压板豆腐一块,已经切小块煎好的3、咸香肠,用了半根4、将青蒜...

热菜 2024-11-23 0 54

香辣田螺

香辣田螺的做法:用料田螺1000g、紫苏适量、八角适量、蒜适量、辣椒适量、油适量、盐适量、料酒适量做法1、田螺买回来后,先净养2天,每天换水两次,可用洗米水养2、做田螺的当天,可在田螺水中放入几滴食用...

热菜 2024-11-23 0 65

七星伴月蛋羹

七星伴月蛋羹的做法:用料鸡蛋4只、豆腐200克、生抽适量、香油适量做法1、内脂豆腐或嫩豆腐用小勺挖成球形.2、共挖成七个球形和一个月牙形,月牙比圆形的满月更形象,这样七星伴月胚就做好了,超简单的。3、...

热菜 2024-11-23 0 54

炒鱼丸

炒鱼丸的做法:用料鱼丸500g、胡萝卜适量、尖椒适量、大蒜适量、玉米油适量、食盐适量、白糖适量、鸡精适量做法1、鱼丸适量2、胡萝卜切片3、尖椒切片4、大蒜切碎备用5、锅中烧水,先把鱼丸煮熟6、捞出备用...

热菜 2024-11-23 0 60

奶香培根焗土豆

奶香培根焗土豆的做法:用料土豆1kg、培根80g、牛奶500ml、稀奶油150ml、黄油10g、Emmental 奶酪碎45g、胡椒粉适量、肉豆蔻粉适量、百里香适量、蒜末适量、盐适量做法1、原料图2、...

热菜 2024-11-23 0 64

红烧鲩鱼

红烧鲩鱼的做法:用料鲩鱼腩400g、青红辣椒适量、生抽适量、生粉适量、糖适量、姜片适量、油适量、盐适量做法1、鲩鱼腩,青红辣椒,姜片,生抽,生粉,糖,油盐适量2、鲩鱼腩切厚块用生抽,一点生粉拌匀3、青...

热菜 2024-11-23 0 73

红烧油面筋塞肉

红烧油面筋塞肉的做法:用料油面筋适量、肉末适量、青菜一把、白干一小块、葱适量、生姜适量、盐适量、红烧酱油适量做法1、白干一小块切碎放进肉末里(可以放豆腐,可是豆腐有卤水味,我喜欢放小豆干,松松的)然后...

热菜 2024-11-23 0 99

千张卷肉

千张卷肉的做法:用料绞肉250克、薄千张3张、菜心适量、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖盐鸡精适量、葱姜适量、香叶2片、八角2颗、桂皮1小块做法1、原料:绞肉,薄千张。2、把薄千张切成手掌大小的方形。3、绞...

热菜 2024-11-23 0 91