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石锅盖浇饭

石锅盖浇饭的做法:用料米半碗、香肠适量、香菇适量、青椒适量、黄瓜适量、鸡蛋适量、盐适量、醋适量、生抽适量做法1、米,半碗,可以根据自己的食量来定,我老公吃半碗2、半碗米,可以根据自己的饭量来定。我老公...

热菜 2024-11-23 0 65

炒海螺

炒海螺的做法:用料海螺适量、洋葱适量、葱姜蒜适量、生抽适量、干红辣椒适量做法1、海螺洗净,热水稍煮一下。2、海螺肉切片,备好葱姜蒜、干红辣椒。3、炝锅后倒入海螺翻炒。4、倒入洋葱翻炒。5、出锅装盘。...

热菜 2024-11-23 0 53

马铃薯炒肉片

马铃薯炒肉片的做法:用料马铃薯5个、瘦肉100克、油适量、盐适量、料酒适量、葱花适量做法1、马铃薯洗净。2、去皮切成片,浸在水中防止变色。3、瘦肉切成片,用少许料酒略腌。4、坐锅热油。5、下肉片翻炒。...

热菜 2024-11-23 0 51

蒸萝卜干咸菜

蒸萝卜干咸菜的做法:用料萝卜干100克、酱油适量、葱花适量、油适量、盐适量做法1、萝卜干(这是秋天时我自己晾晒的)2、用清水泡软,多洗几次,洗去灰尘3、将洗好的萝卜干沥干水分,稍微用手攥一攥,放在容器...

热菜 2024-11-23 0 103

酱爆茄丁

酱爆茄丁的做法:用料茄子适量、猪肉适量、农家酱适量、花椒面适量、姜丝适量、蒜片适量做法1、茄子洗净,去皮,切丁2、猪肉切丁3、锅内放适量油,倒入肉丁翻炒4、将肉丁炒至变色,盛出备用5、锅内适量油,放入...

热菜 2024-11-23 0 53

培根鸡蛋羹

培根鸡蛋羹的做法:用料鸡蛋4个、奶粉20g、温水90g、配奶粉的温水120g、培根三片、香菇三个、葱适中、咸盐一勺、耗油一勺、鸡精一勺、生抽两勺、花椒水一碗做法1、准备鸡蛋,奶粉,温水。2、把鸡蛋打在...

热菜 2024-11-23 0 56

酱香煎鱼排

酱香煎鱼排的做法:用料草鱼排400g、姜一块、葱适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、薯粉适量、姜水适量做法1、先将所有材料备好!2、在鱼排上抹上薯粉!3、锅烧热,先将有鱼皮的一面放入锅中煎!4、加盖煎8...

热菜 2024-11-23 0 77

山野菜炒肉

山野菜炒肉的做法:用料山野菜一袋、鸡胸肉适量、盐适量、蒜适量、鸡精适量、香油适量、生抽适量、高汤适量做法1、清洗干净,清水泡10分钟。备用。切段。2、起油锅爆香蒜末,鸡肉炒至变色。3、加入山野菜,翻炒...

热菜 2024-11-23 0 64

黄瓜炒金针菇

黄瓜炒金针菇的做法:用料黄瓜1根、金针菇200克、油适量、盐适量做法1、金针菇煎去蒂头,浸泡。2、洗净捞出,沥干水分。3、黄瓜一根,洗净刨去皮。4、切成略粗的丝。5、坐锅热油。6、入黄瓜丝翻炒。7、倒...

热菜 2024-11-23 0 77

鲜虾杂菜腐皮卷

鲜虾杂菜腐皮卷的做法:用料鲜虾仁200克、腐皮3张、黄瓜1条、红萝卜1个、冬菇4个、上汤2汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、芝麻油1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、鸡蛋1个做法1、红萝卜、冬菇、黄瓜切丝,鲜虾...

热菜 2024-11-23 0 59