法式炒贻贝 法式炒贻贝的做法：用料贻贝500克、胡萝卜半根、洋葱1小个、红葱头1小个、法香碎10克、蒜片3片、黄油20克、盐适量、月桂叶1片、白胡椒粉2克、白葡萄酒50ML做法1、贻贝洗干净，泡在水中吐净泥沙。2... 热菜 2024-11-23 0 55
腊味火腿炒蒜薹 腊味火腿炒蒜薹的做法：用料蒜薹200克、金华火腿100克、酱油2克、糖4克、姜丝适量、料酒适量做法1、蒜薹去掉老根，洗净。准备好金华火腿。2、金华火腿用水冲洗干净，入蒸锅，蒸至20分钟。3、蒸制好的金... 热菜 2024-11-23 0 59
香辣牛肉豆子煲 香辣牛肉豆子煲的做法：用料牛肉糜200g、红芸豆250g、洋葱1/2个、番茄2个、牛肉浓汤煲1/2个、卡宴番椒粉1勺、甜椒粉1勺、小茴香1/2勺、黑胡椒粉1勺、蒜末1/2勺、盐适量做法1、原料图2、番... 热菜 2024-11-23 0 53
油炸知了 油炸知了的做法：用料知了适量、玉米粉适量做法1、知了解冻，洗净。2、控干水分，加盐、五香粉、玉米粉、淀粉。3、小火炸至金黄色。4、出锅装盘，这道菜有极高的药膳营养价值，盘中配些青菜更佳。... 热菜 2024-11-23 0 54
泡椒白菜炒猪肝 泡椒白菜炒猪肝的做法：用料猪肝150G、白菜小半个、泡椒若干、豆瓣酱1勺、姜适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量做法1、猪肝洗净后，切成小片，用料酒，豆瓣酱和姜丝腌制10分钟。2、白菜撕成小片，洗净备用。3... 热菜 2024-11-23 0 52
干煸杏鲍菇 干煸杏鲍菇的做法：用料杏鲍菇100g、洋葱适量、油适量、盐适量、花椒粉适量、生抽适量、味精适量做法1、杏鲍菇切片，洋葱切丝2、水烧开，焯杏鲍菇片3、捞出沥干水分，加生抽腌15分钟4、热油，小火煸炒杏鲍... 热菜 2024-11-23 0 65
溜大头 溜大头的做法：用料大头500克、八角适量、小葱适量、蒜头适量、辣椒适量、盐适量、酱油适量、味精适量、胡椒粉适量、沙茶适量做法1、大头洗干净备用。（买来要用清水泡俩三个小时以上才行，这样里面的沙才会出来... 热菜 2024-11-23 0 71
鲜笋炒腊肉 鲜笋炒腊肉的做法：用料腊肉200克、鲜笋100克、胡萝卜一段、蒜苗少许、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐少许、糖少许做法1、将腊肉用热水浸泡一会儿，然后将皮用刀刮洗干净。腊肉一般很干硬，须放高压锅内... 热菜 2024-11-23 0 63
酸菜扣肉 酸菜扣肉的做法：用料炸好的扣肉适量、酸菜适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、料酒适量做法1、炸好的扣肉。2、酸菜洗净，切碎。3、扣肉切片，码在大碗里。4、烧热锅，倒入酸菜翻炒。5、在碗里，倒入生抽，老抽... 热菜 2024-11-23 0 62
茄汁土豆丝 茄汁土豆丝的做法：用料大土豆1个、熟透的番茄1个、葱1根、生姜2片、红尖椒2个、十三香适量、醋少量、食盐适量、鸡精少许、生抽少许做法1、土豆去皮切细丝，放入盆中用凉水泡十分钟，这样炒出来的土豆丝会更爽... 热菜 2024-11-23 0 62
