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蒜台炒肉

蒜台炒肉的做法:用料蒜台适量、猪肉适量、姜适量做法1、蒜台适量、猪肉适量、姜两片,把猪肉切成肉丝,蒜台切段2、焯好的蒜台(蒜台焯的时候是有讲究的,一定要水开了以后再放蒜台,然后用勺子在锅里来回翻一分钟...

热菜 2024-11-23 0 62

香椿炒火腿肉

香椿炒火腿肉的做法:用料火腿肉适量、新鲜香椿适量、干辣子适量、胡椒粉适量做法1、火腿肉切片。2、将瘦的火腿肉片冷水下锅。3、锅中水烧开后关火,稍稍搅动,去除火腿肉咸味。4、将火腿肉片捞起沥干备用。5、...

热菜 2024-11-23 0 64

脊骨炖酸菜

脊骨炖酸菜的做法:用料酸菜500克、脊骨500克、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、味精适量、酱油适量、八角适量、花椒粉适量做法1、酸菜洗净切丝,放清水里泡10分钟,去除一些酸味2、脊骨洗净3、锅中放水,放...

热菜 2024-11-23 0 63

蚝香水果三文鱼

蚝香水果三文鱼的做法:用料三文鱼粒200克、芒果肉粒75克、苹果粒75克、奇异果(猕猴桃)50克、法式面包12片、李锦记蚝油2汤匙、薄荷叶碎2茶匙做法1、所需材料。2、预热烤箱至250度,烤香面包。其...

热菜 2024-11-23 0 57

香酥脆皮鸡腿

香酥脆皮鸡腿的做法:用料鸡大腿2个、葱姜适量、大料2粒、冰糖5克、红烧酱油适量、盐4克、老汤500ml、料酒适量、干辣椒1个做法1、鸡大腿洗净,去掉油脂。2、准备好辅料。3、把鸡腿焯水备用。4、老汤中...

热菜 2024-11-23 0 62

芋禾白萝卜

芋禾白萝卜的做法:用料芋禾150g、白萝卜200g、油适量、盐适量、辣椒适量做法1、萝卜去皮,切成长条2、冷锅时放入芋禾,炒二三分钟,装起备用3、油热后放入萝卜,加入适量盐4、萝卜8成熟放入芋禾5、翻...

热菜 2024-11-23 0 53

蚝油双菇

蚝油双菇的做法:用料鲜草菇100g、鲜蘑菇100g、糖适量、葱适量、姜适量、李锦记蚝油30g做法1、准备鲜草菇100g、鲜蘑菇100g[或选用罐头草菇、香菇]。2、将草菇、蘑菇用水滚约10分钟[罐头...

热菜 2024-11-23 0 56

蚝油香菇生菜

蚝油香菇生菜的做法:用料鲍鱼菇150克、生菜150克、蒜蓉2茶匙、李锦记蚝油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙做法1、准备所需食材。2、生菜用热水烫半分钟后过冷水,沥水备用。3、爆香蒜蓉。4、放入蘑菇。5、...

热菜 2024-11-23 0 63

鸡肉饭

鸡肉饭的做法:用料鸡腿适量、土豆适量、胡萝卜适量、西兰花适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、糖适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量做法1、将鸡腿去骨,这是鸡肉饭好吃的关键,因为鸡腿碎骨...

热菜 2024-11-23 0 68

腐乳鸡翅

腐乳鸡翅的做法:用料翅中8个、大葱适量、姜4—6片、蒜3掰、食用油适量、清水半盆、味精少量、腐乳2块半做法1、鸡翅洗净沥干水分。2、把鸡翅反正面个切两刀,直至入味。3、材料超级简单:葱姜蒜腐乳,不用食...

热菜 2024-11-23 0 63