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蒜炒银鱼

蒜炒银鱼的做法:用料银鱼干80克、大蒜3颗、生姜一小块、料酒一大勺、盐适量、鸡精适量、清水适量做法1、将银鱼洗净用水泡软,沥水待用、生姜切丝(刀功不好,切太粗了)、大蒜整理干净斜切成段。2、锅中放油烧...

热菜 2024-11-10 0 83

菜干扣肉

菜干扣肉的做法:用料菜干适量、五花肉适量、姜片适量、桂林腐乳适量、生抽适量、糖适量、十三香适量做法1、五花肉放到锅里用清水煮半小时,直到筷子可以穿过去,放点白酒可以去异味2、煮透了拿出来用牙签扎孔3、...

热菜 2024-11-10 0 65

酱香小鱼干

酱香小鱼干的做法:用料小鱼干适量、葱姜蒜适量、辣椒适量、酱油适量、白砂糖适量做法1、准备好鱼干,葱姜蒜,青红辣椒,配辣椒主要为了好看点,没有也可以不加哈2、鱼干本身有点咸,先用水煮一下,去掉一些咸味,...

热菜 2024-11-10 0 92

红烧皖鱼

红烧皖鱼的做法:用料皖鱼一条、葱适量、姜适量、酱油适量、白醋适量做法1、把皖鱼洗好片开剁成块块2、把姜切丝,葱切段,然后把葱白放到姜丝那边去备用。3、锅里下油,烧热后把皖鱼块摊到油上煎。4、把煎得金黄...

热菜 2024-11-10 0 67

炒萝卜丝

炒萝卜丝的做法:用料萝卜1个、辣椒3个、蒜2瓣、盐适量、鸡精适量做法1、原料:1个萝卜,3个辣椒,2个蒜瓣。2、萝卜切成丝3、辣椒和蒜切好4、热锅下油5、倒入萝卜丝翻炒。6、加入盐。7、倒入适量的鸡精...

热菜 2024-11-10 0 124

鲜蔬炒培根

鲜蔬炒培根的做法:用料水发木耳适量、胡萝卜适量、荷兰豆适量、培根适量、蒜适量、油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量做法1、准备材料,木耳泡发。2、胡萝卜切成一指宽的片,蒜切末。3、荷兰豆洗净,对半切。4...

热菜 2024-11-10 0 63

鲫鱼豆腐

鲫鱼豆腐的做法:用料鲫鱼一条、豆腐二块、花生油适量、料酒适量、大蒜适量、盐适量、味精适量、姜适量做法1、豆腐微微炸一下,捞出待用,然后洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑...

热菜 2024-11-10 0 68

青椒肉片炒土豆

青椒肉片炒土豆的做法:用料土豆2个、肉片适量、柿子椒3个、葱姜适量、花椒适量、盐适量、醋适量、白糖适量、酱油适量、料酒适量、淀粉适量、生抽适量、味精适量、黑胡椒粉适量做法1、肉片洗净,用淀粉、生抽和料...

热菜 2024-11-10 0 66

莲藕烧五花肉

莲藕烧五花肉的做法:用料莲藕500G、五花肉500G、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量做法1、把五花肉切好好放入油锅中翻炒一会~2、炒至黄色以后加入适量的料酒(米酒)也可以~3、再倒入切好...

热菜 2024-11-10 0 64

蚝油香菇扒菜心

蚝油香菇扒菜心的做法:用料油菜心150克、水发小香菇100克、精盐5克、白糖3克、味精2克、胡椒粉适量、蚝油20克、鲜酱油10克、水淀粉适量、葱油适量做法1、调制味水;锅中水烧开用盐、味精和少许糖调味...

热菜 2024-11-10 0 66