首页 菜谱大全 热菜

小笋管冬菜肉

小笋管冬菜肉的做法:用料小笋适量、猪腿肉适量、冬菜适量、盐适量做法1、小笋取上面管的部分(下部分留着另外吃),对半开。这种小笋切丝可以凉拌。2、腌制的冬菜,跟梅菜差不多3、加到肉里一起剁4、最后加点葱...

热菜 2024-11-10 0 85

葡酒苹果炖牛肋

葡酒苹果炖牛肋的做法:用料牛尾500g、苹果1个、玉米1个、土豆1个、胡萝卜1个、葱姜蒜适量、盐适量做法1、原料2、牛肋切大块焯水3、洗净血水4、锅加油爆香姜片,牛肋入锅稍炒制,加白葡萄酒5、加热水没...

热菜 2024-11-10 0 72

蚝油烧草菇

蚝油烧草菇的做法:用料鲜草菇300克、西兰花240克、蚝油30克、酱油10克、绍酒10克、蒜末10克、白糖10克、烹调油15克、水淀粉适量、精盐5克、味精2克、胡椒粉适量做法1、把草菇切开备用。2、调...

热菜 2024-11-10 0 68

鼓汁河鳗

鼓汁河鳗的做法:用料河鳗一条适量、金针菇适量、辣椒适量、豆鼓适量、胡椒粉适量、姜/蒜适量、料酒适量、白糖适量、淀粉适量、酱油适量、香油适量、盐适量做法1、清洗干净后待用2、将豆豉洗净剁烂,并同以上调味...

热菜 2024-11-10 0 67

番茄酱意大利面

番茄酱意大利面的做法:用料意大利面适量、洋葱1-2个、番茄2个、鸡蛋1个、橄榄油适量、黄油适量、奶酪适量、番茄酱适量、香叶适量做法1、准备:洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱2、番茄、洋葱切...

热菜 2024-11-10 0 67

黄豆蛋白肉

黄豆蛋白肉的做法:用料黄豆200克、鸡蛋白60克、猪肉500克、青椒适量、胡萝卜适量、蒜瓣适量、八角适量、桂皮适量、食油2茶匙、盐适量、生抽适量做法1、准备好精五花肉,洗净、沥干水分。2、猪肉切小块备...

热菜 2024-11-10 0 70

香辣狗肉

香辣狗肉的做法:用料狗肉600克、青椒四、五个、生姜一块、大蒜果一个、桂皮适量、八角适量、花椒适量、干红椒适量、剁椒适量、料酒适量、盐适量、油适量做法1、新鲜狗肉剁成小块。2、过水稍煮,去去腥气。3、...

热菜 2024-11-10 0 284

海带炖排骨

海带炖排骨的做法:用料排骨半斤、干海带一条、葱适量、姜适量、蒜(调辣椒用的)适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、植物油适量做法1、将干的海带在锅上蒸20分钟,再用凉水浸泡,泡至用手能掐断即可。再将其洗净...

热菜 2024-11-10 0 75

白烧萝卜

白烧萝卜的做法:用料萝卜一只、盐适量、味精适量、油适量做法1、萝卜切块2、放在开水里滤过3、开油锅,放萝卜4、煸炒后加盐,加水5、煮到萝卜变烂,汤汁收干6、装盆...

热菜 2024-11-10 0 69

醋烧黄鱼

醋烧黄鱼的做法:用料净膛黄鱼一尾400克、青蒜末适量、八角3枚、花椒30粒、葱段30克、姜片15克、蒜片15克、米醋40克、白糖25克、酱油15克、盐3克、味精2克、胡椒粉适量、绍酒20克、烹调油适量...

热菜 2024-11-10 0 77