菠菜塔 菠菜塔的做法:用料菠菜适量、鸡蛋适量、白芝麻适量、盐适量、鸡精适量、油适量做法1、菠菜洗净,去头,放入的热水里焯熟。捞起,沥水,切成5cm左右的一段一段,备用。煮菠菜的水不要倒掉,等会有用。2、鸡蛋两... 热菜 2024-11-10 0 70
清炒蒜蓉丝瓜 清炒蒜蓉丝瓜的做法:用料丝瓜适量、蒜适量、蚝油适量、盐适量做法1、准备原料丝瓜,蒜2、丝瓜去皮切段,蒜剁茸3、蒜蓉炝锅4、加入丝瓜段5、加入盐,蚝油,翻炒后加入湿淀粉6、清淡可口... 热菜 2024-11-10 0 70
肉炒杏鲍菇 肉炒杏鲍菇的做法:用料杏鲍菇6个、瘦肉适量、尖椒一个、葱花适量、豆油适量、生抽适量、老抽适量、十三香适量、鸡精适量、盐适量做法1、杏鲍菇洗干净2、切成片儿3、瘦肉切成薄片儿,放入葱花,适量的生抽和少量... 热菜 2024-11-10 0 73
可乐山药 可乐山药的做法:用料铁棍山药200克、可乐适量、姜丝适量、糖5克、盐2克、酱油适量做法1、山药去皮,切成滚刀块。泡在水中。2、锅中注入适量的油,下入山药块,煎至山药表皮微黄。3、加入姜丝继续煸炒。4、... 热菜 2024-11-10 0 72
火腿炒菜花 火腿炒菜花的做法:用料菜花300g、火腿150g、葱适量、青椒适量、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量做法1、菜花掰成小朵。2、火腿切成小丁。3、葱和青椒切好备用。4、菜花先用盐水浸泡,这样容易清洗干... 热菜 2024-11-10 0 70
素炒土豆丝 素炒土豆丝的做法:用料土豆两个、干辣椒段几段、蒜瓣两个、姜丝适量、花椒几颗做法1、大土豆两个,去皮洗净切丝,然后泡在水中待用(我换了一次水)2、干辣椒剪段,蒜瓣用刀背拍碎,姜用刀背拍碎切一下成大条3、... 热菜 2024-11-10 0 72
小米辣炒包菜 小米辣炒包菜的做法:用料包菜适量、小米辣几个、蒜瓣两个、姜片适量、花椒几颗做法1、包菜洗净,沥干水分,用手撕成小块2、小米辣几个,蒜瓣用刀背拍碎切一下,姜块也用刀背拍碎切一下,花椒几粒3、锅内入油,下... 热菜 2024-11-10 0 116
青椒蘑菇炒素肠 青椒蘑菇炒素肠的做法:用料小素肠适量、青椒适量、花椒适量、茭白适量、蘑菇适量、菌菇适量、肉丝适量、香葱适量、老姜适量、食盐适量、味精适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、橄榄油适量做法1、青红椒、茭白... 热菜 2024-11-10 0 70
改良版的蚂蚁上树 改良版的蚂蚁上树的做法:用料粉丝80-100要、肉丝80克、高汤,或开水适量、葱花姜丝蒜片适量、酱油盐味精香菜适量做法1、炒粉丝前的准备:锅中放水,大火烧开,放入粉丝转小火,保持水微沸,煮2-3分钟。... 热菜 2024-11-10 0 67
正宗湖南小炒肉 正宗湖南小炒肉的做法:用料辣椒100克、五花肉20克、瘦肉20克、蒜子少许、盐2克、蒸鱼豉油2ml、自制味素2克、油5克做法1、1.辣椒洗净,用快刀削成片状,肉切薄片待用2、2.干锅不上油,下辣椒中火... 热菜 2024-11-10 0 90