香辣猪耳 香辣猪耳的做法:用料猪耳朵适量、芹菜适量、彩椒适量、葱适量、姜适量、蒜蓉辣酱适量做法1、所有备料洗净切好,芹菜要抽去老丝。2、这是卤好的猪耳朵,一次多卤些,吃不完分盒装冻起来,随时可以拿出来炒菜或凉拌... 热菜 2024-11-10 0 60
芝麻茄汁鱼 芝麻茄汁鱼的做法:用料鱼肉适量、番茄酱适量、芝麻适量、葱适量、姜适量、蒜适量、糖适量、醋适量、盐适量做法1、鱼肉两片,洗净后把多余的水擦干。2、切成条,用盐、白胡椒粉和料酒腌制入味。3、葱姜蒜切末备用... 热菜 2024-11-10 0 67
豉香排骨 豉香排骨的做法:用料仔排适量、干豆豉适量、小葱段适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、五香粉适量、胡椒粉适量、糖适量、生姜适量、鸡精适量做法1、准备仔排适量洗净后沥干水分备用2、仔排中加入各种调味料,放置... 热菜 2024-11-10 0 70
干煸肉末四季豆 干煸肉末四季豆的做法:用料四季豆1斤、猪肉100克、葱姜蒜适量、青柿椒(或红椒)1个、干红椒1个、盐适量、白糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量做法1、四季豆掐去两头尖,撕掉中线的筋,洗净滤干水。2、... 热菜 2024-11-10 0 89
排骨野生山药汤 排骨野生山药汤的做法:用料排骨一根、野生山药适量、胡萝卜一根、姜适量、盐适量做法1、这就是野生山药了,长得有点乱七八糟的。还有泥,洗净,带好手套去皮,如果没那么快入锅的话就用水泡好,免得氧化。2、排骨... 热菜 2024-11-10 0 108
瑶柱四季豆 瑶柱四季豆的做法:用料四季豆适量、瑶柱适量、小番茄适量、葱适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒适量做法1、选的是扁的四季豆,去两头,洗净,斜刀切。然后在热水里焯熟。捞起,沥水,备用。2、瑶柱就是... 热菜 2024-11-10 0 84
肉炒马腿菇 肉炒马腿菇的做法:用料肉丝适量、马腿菇适量、辣椒适量、南瓜苗适量、盐适量、生粉适量、生抽适量做法1、材料都切片,肉切丝用盐、植物油、生抽和生粉淹15分钟2、肉丝先下锅滑熟3、加马腿菇略炒4、瓜苗,辣椒... 热菜 2024-11-10 0 66
鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇的做法:用料杏鲍菇1个、猪肉1两、青椒1个、盐适量、老抽1勺、醋2勺、鸡精适量、淀粉适量、辣椒油适量、白糖1勺、葱姜蒜适量、香油(麻油)适量做法1、杏鲍菇,青椒,肉,葱姜都切丝2、杏鲍菇,青... 热菜 2024-11-10 0 61
清炒空心菜叶 清炒空心菜叶的做法:用料空心菜叶适量、盐适量做法1、空心菜叶洗净、沥水。2、热锅凉油、大火,放入菜叶。(看起来好多,都高出锅子了)3、稍过几十秒再翻动。4、待全部都蔫了后搁盐。5、喜欢熟一点的,又烧了... 热菜 2024-11-10 0 64
剁椒清蒸杏鲍菇 剁椒清蒸杏鲍菇的做法:用料杏鲍菇1个、杭椒半根、剁椒酱一大勺、葱丝少许做法1、胖胖的杏鲍菇一个,撕去老皮2、用刀均匀的一切为二3、在表面均匀切上细缝,最好不要切断,将剁椒酱填进缝隙中4、上锅,撒点葱花... 热菜 2024-11-10 0 75