首页 菜谱大全 热菜

蜜汁柠香萝卜

蜜汁柠香萝卜的做法:用料白萝卜200克、水萝卜50克、柠檬汁适量、蜂蜜适量做法1、白萝卜洗净。2、切成大片。3、用花型模,切成花。4、水萝卜切成圆柱形。5、用水萝卜圆柱按在白萝卜花上,留下痕迹。6、沿...

热菜 2024-11-09 0 69

红腐乳鲳鱼豆腐煲

红腐乳鲳鱼豆腐煲的做法:用料鲳鱼200克、豆腐1块、油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、红腐乳适量、鲜抽适量、淀粉适量做法1、鲳鱼去鳃,去肚,洗净,切块2、把鲳鱼拍上淀粉3、用油煎成两...

热菜 2024-11-09 0 61

茄汁肉丝

茄汁肉丝的做法:用料肉丝适量、茄汁适量、洋葱适量做法1、先调茄汁:半碗茄汁加一大勺白糖以及少许鸡精、胡椒粉。2、烧热锅倒入适量橄榄油将切成丝的洋葱倒入大火翻炒。3、只需炒出香味即可盛起备用。4、然后将...

热菜 2024-11-09 0 62

鲍汁烩豆腐

鲍汁烩豆腐的做法:用料豆腐一块500克、猪肉末150克、双孢菇70克、榨菜末50克、青豌豆30克、鲍鱼汁30克、鲍鱼汁30克、绍酒20克、盐2克、味精1克、胡椒粉1克、葱花15克、姜末10克、烹调油2...

热菜 2024-11-09 0 58

三鲜滑蛋

三鲜滑蛋的做法:用料鸡蛋6个、番茄1个、冬菇3朵、蘑菇60g、葱1支、甜椒一个、无盐黄油30g、生粉适量、蠔油适量、盐适量、糖适量、味啉适量做法1、先开微火,将无盐奶油融化。2、放入切好的冬菇煸香,依...

热菜 2024-11-09 0 56

菜花炒豆菇

菜花炒豆菇的做法:用料菜花200克、胡萝卜适量、毛豆50克、蟹味菇50克、美极鲜味汁1勺、鸡精2克、盐3克、香油适量、水淀粉适量、植物油50克做法1、准备的材料。2、菜花掰开洗净,胡萝卜去皮切片,蟹味...

热菜 2024-11-09 0 61

蘑菇小炒

蘑菇小炒的做法:用料平菇适量、小芹菜适量、花生油适量、蒜瓣适量、生抽适量、盐适量做法1、芹菜洗净切寸段,蘑菇洗净撕成条备用。2、为防止在炒制过程中平菇出水,用热水快速的焯一下蘑菇,捞出控干水分备用。3...

热菜 2024-11-09 0 59

莴笋酿肉胶

莴笋酿肉胶的做法:用料莴笋200克、五花肉100克、冬菇3朵、虾米15克、姜茸1/2小匙、胡萝卜3片、水淀粉1汤匙、蚝油1小匙、色拉油1小匙、胡椒粉1小匙做法1、把材料备好。2、冬菇和虾米用温水泡好备...

热菜 2024-11-09 0 80

板栗红烧肉

板栗红烧肉的做法:用料板栗8两、五花肉一斤、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、冰糖适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量做法1、备好葱姜蒜,香料。2、剥好板栗备用。3、五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗...

热菜 2024-11-09 0 65

蜜汁金牌烤肋排

蜜汁金牌烤肋排的做法:用料肋排500g、青椒2根、灯笼椒1个、洋葱1个、蜂蜜适量、烤翅料适量、红糖适量、老抽适量做法1、将肋排洗净,用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上。2、拌匀放保鲜盒里面...

热菜 2024-11-09 0 61