首页 菜谱大全 热菜

粉丝蒸虾仁

粉丝蒸虾仁的做法:用料粉丝、虾仁适量、盐蒜末鸡精香油醋适量做法1、买的鲜虾仁半斤左右。2、将粉丝泡发后码在盘子里。3、鲜虾仁清洗干净,码在粉丝上面。4、将调好的蒜汁均匀浇在上面。5、上锅蒸15分钟即可...

热菜 2024-11-09 0 74

黑椒香锅寸筋骨

黑椒香锅寸筋骨的做法:用料猪肋软筋骨500克、水发小香菇60克、冬笋块60克、洋葱块50克、大蒜粒50克、青椒块50克、黑胡椒汁15克、六必居黄酱20克、鲜酱油15克、蚝油25克、绍酒20克、白糖15...

热菜 2024-11-09 0 58

油豆腐塞肉

油豆腐塞肉的做法:用料油豆腐250克、猪肉糜200克、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量、鲜抽适量、鸡精适量做法1、准备好油豆腐猪肉糜用盐,糖,料酒,姜末,葱末搅拌好。2、油豆腐用筷子戳一个孔,...

热菜 2024-11-09 0 87

糖醋虎皮尖椒

糖醋虎皮尖椒的做法:用料尖椒300克、糖适量、醋适量、盐适量、葱碎适量、淀粉适量做法1、尖椒洗净去蒂,去籽。2、去一碗加入糖 醋 盐 淀粉 和清水搅拌均匀成糖醋汁。3、煎锅加入少量的油,下入尖椒。4、...

热菜 2024-11-09 0 61

鲜蔬鱼卷蒸滑蛋

鲜蔬鱼卷蒸滑蛋的做法:用料土鸡蛋3颗、高汤鸡蛋液的2倍、鲜鱼片适量、芦笋8根、香菇1朵、姜适量、火腿1小块、胡萝卜适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉适量、糖1/2小匙、美极鲜酱油适量、生抽1/2小匙...

热菜 2024-11-09 0 68

茭白炒蛋

茭白炒蛋的做法:用料茭白2根、鸡蛋4只、小葱适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量做法1、主料:茭白和鸡蛋。2、茭白剖开再切片。3、鸡蛋加盐、料酒和葱花打散。4、起油锅,先炒茭白。5、茭白炒软,放点盐、鸡精...

热菜 2024-11-09 0 84

排骨炖白菜

排骨炖白菜的做法:用料排骨适量、白菜适量、酱油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花生油适量做法1、排骨剁块。2、用开水焯去血末。3、.锅里放油,入葱姜煸香。4、入焯好的排骨,加酱油炒一下。5、放上水,大火...

热菜 2024-11-09 0 66

红枣桂圆烧排骨

红枣桂圆烧排骨的做法:用料排骨700克、红枣10个、桂圆肉适量、葱2段、姜2小块、蒜适量、小茴香3瓣、花椒适量、八角少许、料酒2大勺、味极鲜酱油1大勺、排骨酱适量、白糖1大勺、盐适量、鸡精少许做法1、...

热菜 2024-11-09 0 70

面筋扣肉

面筋扣肉的做法:用料猪前膀肉适量、油面筋适量、芋头适量、葱姜适量、大料适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量做法1、看看原料吧2、猪肉放冷水锅中,加葱姜,大料,料酒,煮制。3、煮到七分熟捞出,肉皮...

热菜 2024-11-09 0 79

碎肉焖豆腐

碎肉焖豆腐的做法:用料豆腐适量、碎猪肉适量、西红柿适量、标粒适量、葱适量、耗油适量、盐适量做法1、把豆腐一切为四小块,西红柿要块,猪肉剁碎,葱切粒,蒜拍扁2、锅内放油,整齐放入豆腐煎至变黄3、煎至黄就...

热菜 2024-11-09 0 62