油煎明太鱼 油煎明太鱼的做法：用料明太鱼适量、酱油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、葱姜蒜适量做法1、明太鱼一条，洗净，切两半。2、起油锅，煎鱼。3、一面煎好翻面煎。4、加入料酒、盐、酱油、糖和水，煮熟。5、出锅，... 热菜 2024-11-09 0 63
蕨菜肉皮 蕨菜肉皮的做法：用料蕨菜干适量、肉皮适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量做法1、蕨菜干提前两小时以上泡发。2、泡好的蕨菜切段。3、肉皮处理好用高压锅或者蒸锅蒸一下。4、姜蒜去皮切片。5、油锅爆香姜蒜... 热菜 2024-11-09 0 63
肉末蒸茄 肉末蒸茄的做法：用料长茄子适量、肉适量、芹菜适量、葱适量、植物油适量、盐适量、花椒粉适量、蚝油适量、生抽适量做法1、将茄子冼净。2、从根部切成四半（根据实际情况而定）。3、再横切一刀。4、装盘入蒸锅蒸... 热菜 2024-11-09 0 86
蛋香萝卜丝 蛋香萝卜丝的做法：用料白萝卜300克、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、鸡精少许、香油适量做法1、准备好所有的食材。2、白萝卜去皮切丝加少许盐和鸡精腌制10分钟出水，挤干水分备用。3、鸡蛋蛋散，炒锅倒油烧热... 热菜 2024-11-09 0 75
香菇白菜砂锅煲 香菇白菜砂锅煲的做法：用料白菜叶4---5片、五花肉2两、香菇5---6个、粉皮1张、料酒1大勺、葱1颗、生姜4---5片、花椒粒数粒、大料1个、精盐15克做法1、各种材料准备好。2、白菜叶洗干净片成... 热菜 2024-11-09 0 65
山珍野菊 山珍野菊的做法：用料鸡胸肉100克、菌类100克、美国大杏仁100克、盐适量、耗油适量、料酒适量、鸡精适量做法1、将鸡肉洗净，切成小块放入搅拌机中打成肉泥，备用。2、将菌类切成小粒下入沸水中汆烫，放入... 热菜 2024-11-09 0 68
小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋的做法：用料小葱30克、鸡蛋3个、油适量、盐适量做法1、准备原料：小葱一把、鸡蛋3个。2、小葱切段，鸡蛋打散搅拌均匀。3、锅中放少量油，油热后倒入蛋液，用筷子快速划散。4、将小葱段放入炒好鸡... 热菜 2024-11-09 0 91
鱼水相依鲫鱼汤 鱼水相依鲫鱼汤的做法：用料鲫鱼适量、萝卜适量、咸菜适量、料酒适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量做法1、萝卜洗净，切片；咸菜洗净，切短。2、鲫鱼去鳞、去内脏，洗净。3、锅中放水，放葱姜蒜。4、放入鲫鱼... 热菜 2024-11-09 0 77
香熏鹌鹑蛋 香熏鹌鹑蛋的做法：用料鹌鹑蛋500克、茶叶15克、白糖1大匙、大米100克、八角1颗、姜片2片、香叶少许、桂皮少许、盐1大匙、香油1小匙、鸡精适量做法1、准备好主要材料。2、将鹌鹑蛋洗净后放入锅内煮熟... 热菜 2024-11-09 0 128
香菇酿肉 香菇酿肉的做法：用料香菇12个、肉馅100克、莲藕30克、胡萝卜30克、葱3克、姜3克、盐1克、生抽适量做法1、莲藕和胡萝卜去皮洗净切成碎丁，葱姜洗净切成末，放入肉馅中，加生抽和盐拌均匀备用；香菇清洗... 热菜 2024-11-09 0 95
