炸小鲫头鱼 炸小鲫头鱼的做法：用料小鲫头鱼适量、豆腐，葱姜适量、料酒，白胡椒粉，盐。香油，淀粉适量做法1、看看原料吧2、小鲫头鱼洗净，去头。3、去除中间的刺，切碎，葱姜也切碎，剁成鱼蓉。4、剁好的鱼蓉放盆中，加入... 热菜 2024-11-09 0 73
红油茭白 红油茭白的做法：用料茭白250克、盐适量、油适量、红油适量、糖适量、鸡精适量、姜适量做法1、茭白洗净，切滚到块。2、锅里放200克油，7分热，放下茭白炸。3、炸至微黄，捞出，锅里剩些底油。4、放姜末爆... 热菜 2024-11-09 0 75
炒鹌鹑蛋 炒鹌鹑蛋的做法：用料鹌鹑蛋适量、香肠适量、蒜苔适量、淀粉适量、盐适量做法1、鹌鹑蛋煮熟去皮，切开。2、粘淀粉，下油锅炸。3、炸好，盛出。4、留底油，炒香肠。5、下蒜苔炒。6、下鹌鹑蛋，加盐，翻炒均匀出... 热菜 2024-11-09 0 77
甲鱼泡馍 甲鱼泡馍的做法：用料甲鱼1只【600克左右】、小馒头6个、葱姜适量、蒜仔适量、盐5克、老抽适量、蚝油适量、糖适量、鸡精3克、胡椒粉1克做法1、甲鱼宰杀，烫去外皮，去除腹中油脂。馒头切成片。2、把甲鱼斩... 热菜 2024-11-09 0 130
三宝烧排骨 三宝烧排骨的做法：用料排骨适量、胡萝卜适量、土豆适量、香菇适量、豆瓣适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、老姜适量、大蒜适量、八角适量、山奈适量、食用油适量做法1、材料洗净备好。2、排骨焯水。3、焯水后的... 热菜 2024-11-09 0 74
大喜大咖喱鸡肉 大喜大咖喱鸡肉的做法：用料鸡腿肉500克、土豆100克、胡萝卜50克、洋葱100克、大喜大咖喱4小块做法1、准备好大喜大咖喱。2、把鸡腿去骨，切成块。3、土豆、胡萝卜去皮切成滚刀块。4、把洋葱去皮切成... 热菜 2024-11-09 0 68
荠菜冬笋 荠菜冬笋的做法：用料荠菜200克、冬笋100克、盐3克、高汤适量、鸡精2克、植物油适量做法1、准备的材料。2、冬笋在沸水中焯熟捞出切片。3、锅中油热下入荠菜翻炒几下捞出。4、锅中留底油，下入冬笋片淋入... 热菜 2024-11-09 0 89
豆腐炒肉片 豆腐炒肉片的做法：用料水豆腐适量、瘦猪肉适量、红菜椒适量、蚝油适量、鸡精适量、盐适量、麻油适量、生抽适量做法1、材料：水豆腐，猪肉，红菜椒。2、将猪肉切片，并用生抽，生粉，麻油腌制片刻。3、水豆腐切块... 热菜 2024-11-09 0 65
玉鳎烧萝卜 玉鳎烧萝卜的做法：用料玉鳎一条、白萝卜一个、蒜叶三四根、蒜瓣一个、生姜少许、植物油一勺、料酒半勺、食盐一茶匙、生抽少许做法1、选购新鲜玉鳎鱼一条2、撕去深色的一面皮3、去腮去另一面的鱼鳞后洗净，稍微晾... 热菜 2024-11-09 0 83
红烧马面鱼 红烧马面鱼的做法：用料马面鱼适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、醋适量做法1、去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段。2、葱姜蒜切好备用。3、油锅爆香葱姜蒜。4、加老抽炒香，加水。5、加料酒、... 热菜 2024-11-09 0 72
