首页 菜谱大全 热菜

老鸭煲

老鸭煲的做法:用料鸭半个、腊肉适量、笋适量、盐适量做法1、半边鸭洗净放锅里,加水煮。2、水开,撇去浮沫。3、焯好水的鸭子移入大砂锅。4、加一些腊肉和笋,加盐。5、炖一个小时。...

热菜 2024-11-09 0 63

摩洛哥烧鸡

摩洛哥烧鸡的做法:用料鸡腿2个、蒜1瓣、姜2片、橄榄油3勺、洋葱1个、鸡汤350 ml、红甜椒1个、Couscous(快熟版)75 g、西芹叶1小把、甜椒粉半茶勺、Harissa1茶勺、姜黄粉半茶勺、...

热菜 2024-11-09 0 73

荠菜汤圆炖鱼头

荠菜汤圆炖鱼头的做法:用料花鲢鱼头1250克、糯米粉200克、荠菜肉馅150克、笋片50克、木耳50克、枸杞子10粒、盐5克、料酒10克、鸡精4克、胡椒粉1克、葱姜适量、蒜花适量、香菜适量做法1、原料...

热菜 2024-11-09 0 68

猪肉莲藕饼

猪肉莲藕饼的做法:用料猪肉末适量、莲藕适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生粉适量做法1、买回来的莲藕清洗干净。2、猪肉末用清水冲洗血一下。3、洗干净的莲藕刨皮。4、准备磨莲藕成莲藕泥的工具。(家有小...

热菜 2024-11-09 0 63

清蒸白鱼

清蒸白鱼的做法:用料白鱼适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、蒸鱼豉油适量做法1、白鱼洗净。2、葱姜蒜切好。3、鱼切两断,加盐、料酒腌一下,加葱姜蒜,等水开后,上锅蒸。4、8分钟后出锅,倒掉...

热菜 2024-11-09 0 60

鲢鱼炖豆腐

鲢鱼炖豆腐的做法:用料鲢鱼适量、豆腐适量、五花肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量、辣豆豉适量、甜面酱适量、盐适量做法1、鲢鱼切成段,五花肉切片。2、葱姜蒜、花椒、辣椒准备好。3、豆腐切...

热菜 2024-11-09 0 64

萝卜盒子

萝卜盒子的做法:用料白萝卜300克、肉馅200克、淀粉适量、葱末适量、姜末适量、花生油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、香油适量做法1、调好的肉馅。2、萝卜洗净去皮。3、切成每两片一组,不要切断。4、...

热菜 2024-11-09 0 73

红白萝卜大骨汤

红白萝卜大骨汤的做法:用料猪大骨600克、白萝卜750克、胡萝卜350克、玉米400克、生姜25克、香葱15克、盐8克、胡椒粉3克做法1、主要材料图。2、将材料切块,葱切末。3、猪大骨放入汤锅,加水至...

热菜 2024-11-09 0 65

中式菠萝炒饭

中式菠萝炒饭的做法:用料米饭 最好要隔夜冰过的哈一大碗、腊肠粒适量、火腿粒适量、虾仁适量、墨鱼适量或者不放、时蔬粒适量、姜丝适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量做法1、备齐材料如图...

热菜 2024-11-09 0 69

菠菜芝麻小饼

菠菜芝麻小饼的做法:用料面粉300克、酵母适量、菠菜汁180克、盐适量、白糖适量做法1、先把菠菜打成汁。2、面粉中放入酵母、白糖、盐和菠菜汁。3、和成面团,饧20分钟。4、把面搓成长条,揪成大小均匀的...

热菜 2024-11-09 0 72