首页 菜谱大全 热菜

麻辣羊肉火锅

麻辣羊肉火锅的做法:用料羊排2斤、胡萝卜4根、千张皮2张、干辣椒少许、生姜少许、花椒少许、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精少许、老抽少许做法1、羊排加料酒焯水,去除血水,捞出待用。2、焯过水的羊排...

热菜 2024-11-09 0 60

葫芦番茄汤

葫芦番茄汤的做法:用料葫芦适量、番茄适量、鞭笋适量、霉干菜适量做法1、准备材料。2、鞭笋去壳,洗净,切片。3、葫芦去皮,洗净,切片。4、番茄自己,切块。5、锅中放水,煮鞭笋。6、加入葫芦片。7、加入霉...

热菜 2024-11-09 0 87

茄汁花菜

茄汁花菜的做法:用料白色菜花一个、胡萝卜一根、木耳适量、蚝油适量、番茄沙司适量做法1、干木耳用温水泡开。2、白花菜择成小朵洗净。3、锅里烧开水。4、水开后把洗好的花菜焯下水。5、泡开的木耳洗净。6、胡...

热菜 2024-11-09 0 61

牛肉胡萝卜砂锅煲

牛肉胡萝卜砂锅煲的做法:用料牛肉180克、胡萝卜200克、盐适量、糖适量、料酒适量、老抽适量、姜适量、蒜适量做法1、准备好食材。胡萝卜洗净,切粗条,五香牛肉丝解冻。2、锅里油热,放姜丝,五香牛肉一同煸...

热菜 2024-11-09 0 102

橄榄菜蒸鲈鱼

橄榄菜蒸鲈鱼的做法:用料鲈鱼400克、豆腐400克、橄榄菜30克、生姜30克、香葱20克、枸杞子(干)6克、油12毫升、酱油10毫升做法1、主要材料图。2、锅中清水煮开。3、把豆腐、姜丝、橄榄菜和枸杞...

热菜 2024-11-09 0 68

烤菜

烤菜的做法:用料青菜500克、盐适量、白糖适量、老抽适量、生抽适量、鸡精适量做法1、准备的材料。青菜洗净一切四。2、锅中油热,加入盐倒入青菜翻炒3分钟。3、加入生抽和老抽焖烧3分钟。4、加入白糖焖烧一...

热菜 2024-11-09 0 69

韭菜蛋皮炒肉丝

韭菜蛋皮炒肉丝的做法:用料韭菜150克、鸡蛋一个、猪肉50克、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、生抽适量、植物油适量做法1、准备的材料。2、猪肉洗净切丝,加入盐、生粉、胡椒粉和生抽拌匀腌制。3、鸡蛋打散,...

热菜 2024-11-09 0 78

肉片海带

肉片海带的做法:用料肉片适量、海带适量、黄豆适量、干红辣椒适量、大料适量、酱油适量做法1、干海带块泡发。2、肉切片,黄豆泡发煮熟,葱、干辣椒切块。3、热锅凉油,大料炝香,加葱、干辣椒,炒肉。倒料酒、酱...

热菜 2024-11-09 0 67

黄金猪肉蛋卷

黄金猪肉蛋卷的做法:用料鸡蛋5只、猪绞肉适量、盐1/5汤匙、鸡蛋清适量、油2汤匙、生粉1汤匙做法1、往猪绞肉内,加入腌料拌匀,顺一个方向打至起胶;鸡蛋打入碗内,加入1/5汤匙盐和1汤匙生粉,搅打均匀成...

热菜 2024-11-09 0 64

炒米线

炒米线的做法:用料米线适量、青蒜适量、腊肉适量、紫菜苔适量、葱适量、榨菜适量、盐适量做法1、米线洗好。2、把青蒜炒香。3、下腊肉炒出油。4、再下紫菜苔炒至断生。5、把炒好的菜盛出来,另加油,把葱花和榨...

热菜 2024-11-09 0 77