秧草鱼片汤 秧草鱼片汤的做法：用料秧草适量、鱼片适量、淀粉适量、盐适量做法1、鱼片用淀粉抓一下。2、秧草焯一下。3、水开后，下鱼片。4、保持水微沸，撇去沫子。5、加入焯过水并剁碎的秧草，开大火，加盐煮几分钟。... 热菜 2024-11-09 0 92
丝瓜炒番茄 丝瓜炒番茄的做法：用料丝瓜适量、番茄适量、盐适量、油适量做法1、丝瓜去皮，洗净，切块。2、番茄洗净，切块。3、起油锅，入丝瓜炒。4、加入番茄一起炒。5、加点盐和水后，继续炒熟。6、出锅，装盘。... 热菜 2024-11-09 0 66
西红柿炖豆腐 西红柿炖豆腐的做法：用料西红柿500、卤豆腐200--300克、鸡蛋一个、水淀粉适量、高汤300克、油适量、盐适量、香菜适量做法1、西红柿洗净，豆腐切块3分长宽、1.5分左右厚薄。2、西红柿切滚刀块。... 热菜 2024-11-09 0 75
辣炖豆腐 辣炖豆腐的做法：用料大豆腐1块、大豆油30克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、葱末3克、姜末3克、料酒10克、生抽10克、辣椒粉20克做法1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、热锅放油烧热... 热菜 2024-11-09 0 69
雪菜肉丝手擀面 雪菜肉丝手擀面的做法：用料高筋面粉750克、猪肉适量、鸡蛋3个、雪菜适量、盐2克、老抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量做法1、在面粉中打入鸡蛋、盐2克。2、加入温水搅拌均匀... 热菜 2024-11-09 0 86
洋葱醋溜鱼 洋葱醋溜鱼的做法：用料鲢鱼适量、洋葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、葱姜蒜适量做法1、洋葱去皮，洗净。2、准备葱姜蒜3、鲢鱼去鳞剖肚（这一步我是让卖家做好的，呵呵），洗净，切成鱼片。4、洗净... 热菜 2024-11-09 0 74
蒜薹肉末 蒜薹肉末的做法：用料蒜苔适量、肉末适量、葱适量、辣豆豉适量、辣椒适量、盐适量做法1、蒜苔，切成小段。2、肉末加生抽、盐拌好。3、蒜薹下锅炒断生，盛出备用。4、把肉末炒变色，加葱、辣豆豉、辣椒炒香。5、... 热菜 2024-11-09 0 69
菠萝鸡胗 菠萝鸡胗的做法：用料鸡胗3个、菠萝适量、青瓜适量、蒜头1个、白砂糖半勺、白醋3勺、淀粉1勺、酱油适量做法1、菠萝一个。2、菠萝切去一小片，掏空里面的果肉。在两边放两片青瓜片。3、鸡胗洗净，切十字刀花。... 热菜 2024-11-09 0 63
大白菜炖虾 大白菜炖虾的做法：用料大白菜适量、虾适量、葱适量、姜适量、料酒适量、醋适量、糖适量、盐适量做法1、虾准备好。2、把虾头切下来。3、起油锅，把虾头下锅炒。4、炒出红色，这是虾黄的颜色，很香。5、加一点点... 热菜 2024-11-09 0 113
虾黄锅塌豆腐 虾黄锅塌豆腐的做法：用料熟虾适量、豆腐适量、鸡蛋适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量做法1、熟虾切下虾头。2、豆腐切块，鸡蛋打蛋液，调入淀粉。3、豆腐沾蛋液下锅煎至两面金黄，出锅备用。4、锅... 热菜 2024-11-09 0 100
