咖喱蟹 咖喱蟹的做法：用料河蟹2只、葱适量、姜适量、黄椒1个、洋葱半个、咖喱50g、料酒适量、盐适量、胡椒适量、白葡萄酒适量做法1、先将蟹切好，洗净，控干水。我是让卖螃蟹的帮我处理的，自己弄太麻烦了。2、洋葱... 热菜 2024-11-09 0 66
合意盐焗鸡 合意盐焗鸡的做法：用料鸡1000-1500克、盐焗鸡粉1小包做法1、将鸡洗净后去掉头脚并里外均匀抹上盐焗鸡粉，腌制2——3小时。2、将腌制好的鸡放入微波炉仰卧高火微8分钟。3、再俯卧微5分钟。4、成功... 热菜 2024-11-09 0 65
一品回锅肉 一品回锅肉的做法：用料五花肉1块（约200克）、青尖椒2个、红尖椒1个、青蒜1根、生姜适量、蒜瓣适量、食盐1茶勺、料酒1汤勺、老抽1/2汤勺、鼓香辣酱1汤勺、蚝油少许做法1、主要材料图：五花肉、辣椒、... 热菜 2024-11-09 0 65
腊味鱼 腊味鱼的做法：用料四川腊肉半根、草鱼4块、姜适量做法1、把草鱼洗净，取中间几块摆盘，放上两片姜。2、把四川腊肉铺上。3、上面再加个盐蛋黄，上锅蒸20分钟即可。... 热菜 2024-11-09 0 78
烤翅 烤翅的做法：用料鸡中翅（或是鸡腿）6~9只、蜂蜜适量、新奥尔良腌料35g、清水35g做法1、把鸡中翅洗净，之后用牙签在鸡翅上搓几个小眼（这样好入味哈~）。2、取配方里的新奥尔良腌料和清水兑成腌水。3、... 热菜 2024-11-09 0 75
香菇萝卜丸子 香菇萝卜丸子的做法：用料萝卜半个、猪肉200克、水发香菇6朵、葱适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量做法1、准备材料。2、猪肉剁至起胶。3、香菇切小丁。4、把香菇丁和猪肉糜拌在一起。... 热菜 2024-11-09 0 80
合意五香肉 合意五香肉的做法：用料猪五花肉1000克、姜葱适量、桂皮八角适量、酱油30克、料酒10克、冰糖味精盐适量做法1、将五花肉切块用开水肏1分钟(定型）捞出控干水分备用2、姜、葱适量3、酱油30克、冰糖一小... 热菜 2024-11-09 0 76
腐乳猪蹄膀 腐乳猪蹄膀的做法：用料猪蹄膀1300克、青菜心60克、油适量、料酒适量、冰糖适量、老抽适量、清水1500豪升、红腐乳4块、红腐乳汁6调羹、八角适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、葱适量做法1、蹄膀洗净焯... 热菜 2024-11-09 0 74
山药炒木耳 山药炒木耳的做法：用料山药300g、木耳80g、青椒1个、油适量、盐适量、醋少许做法1、干木耳用温水泡发半天。2、青椒切块，姜切丝。3、山药切菱形片，水中浸泡一会。4、锅内烧开水，将山药烫半分钟捞出。... 热菜 2024-11-09 0 69
香醋土豆丝 香醋土豆丝的做法：用料土豆一个、芹菜叶适量、香醋15毫升、盐6克、糖6克、姜丝适量、食用油适量做法1、芹菜叶切段。2、土豆切丝入水中。3、用少量食用油炒姜丝出香味。4、土豆丝出水入锅爆炒断生。5、放入... 热菜 2024-11-09 0 71
