红烧琵琶腿 红烧琵琶腿的做法：用料琵琶腿适量、盐适量、冰糖适量、桂皮适量、八角适量、花椒适量、小茴香适量、姜片适量、生抽适量、老抽适量做法1、琵琶腿洗净，用干净的布把水擦干。2、配料：冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴... 热菜 2024-11-24 0 62
上校鸡块 上校鸡块的做法：用料鸡胸肉250克、淀粉三勺、鸡蛋一个、面包糠适量、盐两勺、料酒一勺、植物油适量、黑胡椒粉一勺、生抽两勺做法1、把鸡胸肉剁成肉泥。2、鸡肉剁好后，加入鸡蛋、淀粉、生抽、盐、黑胡椒粉、生... 热菜 2024-11-24 0 63
辣子田鸡 辣子田鸡的做法：用料田鸡500克、红椒1个、长青椒2个、生姜1块、蒜头3粒、葱2根、干红椒100克、花椒30克、食油200ML、食盐适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量、花椒粉适量做法1、生姜切片、蒜头... 热菜 2024-11-24 0 54
梁溪脆鳝 梁溪脆鳝的做法：用料鳝鱼750克、生粉少许、料酒20克、糖20克、醋10克、酱油10克、麻油5克、盐2克、葱姜10克做法1、鳝鱼放入开水锅中，加入盐和醋，煮3分钟左右。煮至鱼嘴张开，身体卷起，捞出冲凉... 热菜 2024-11-24 0 58
三鲜饺子 三鲜饺子的做法：用料瘦肉1000g、鸡蛋1个、酸菜300g、豆腐200g、玉米100g、盐适量、鸡精适量做法1、肉和玉米2、瘦肉切好3、放酸菜和豆腐一起拌均匀4、饺子皮和拌好的馅5、取一张皮放入适量的... 热菜 2024-11-24 0 54
喜沙肉 喜沙肉的做法：用料猪肉适量、糯米适量、豆沙适量、姜适量、醋适量、白糖适量做法1、原料图，糯米提前4小时泡发好，猪肉洗刮干净备用。2、锅里放水，下肉，把姜拍散同煮至七成熟。3、捞起来，皮朝上静置十来分钟... 热菜 2024-11-24 0 55
虾仁烩杂锦 虾仁烩杂锦的做法：用料虾适量、圣女果适量、腰果适量、马蹄适量、西兰花适量、油适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量做法1、将各式材料洗净，马蹄切小块；圣女果对半切。2、虾去壳取虾仁用料酒腌制10分钟。3、... 热菜 2024-11-24 0 61
尖椒干豆腐 尖椒干豆腐的做法：用料干豆腐200克、尖椒50克、胡萝卜少许、葱花少许、色拉油适量、精盐适量、味精适量做法1、将干豆腐改刀切成菱形块，装盘待用。2、将青椒清洗干净，切成菱形块装盘待用。3、将胡萝卜清洗... 热菜 2024-11-24 0 60
鸡汁豆腐 鸡汁豆腐的做法：用料干豆腐1kg、鸡骨架一个、小米2勺、茶叶一小把、葱一棵、姜四片、花椒一勺、大料3朵、盐一勺、酱油5勺、红糖一勺、白糖一勺做法1、葱切段，姜切片。豆腐按自己设计的大小来切成长方形。我... 热菜 2024-11-24 0 57
软炸鲜蘑 软炸鲜蘑的做法：用料鲜蘑500g、鸡蛋1个、面粉3羹匙、淀粉2羹匙、花生油适量、盐适量、五香粉适量做法1、将鲜蘑洗净、去蒂。2、将洗净去蒂的蘑菇撕成条状。3、锅烧开水，放入撕好蘑菇条，将蘑菇条焯熟。4... 热菜 2024-11-24 0 60
