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莲藕玉米排骨汤

莲藕玉米排骨汤的做法:用料排骨150g、莲藕150g、玉米150g、胡萝卜150g、盐适量、料酒适量、姜片适量做法1、锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净备用。2、莲藕、玉米去皮洗净...

热菜 2024-11-24 0 73

油炸虾仁

油炸虾仁的做法:用料鲜虾仁400g、鸡蛋三个、面粉适量、料酒适量、花椒粉适量、盐适量、油适量做法1、虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,撒上盐、料酒、花椒粉腌制十分钟2、取一个小盆,打入鸡蛋,搅匀3、倒入面...

热菜 2024-11-24 0 65

酱爆素三丁

酱爆素三丁的做法:用料豆腐100克、土豆1个、黄瓜50克、豌豆50克、葱末适量、甜面酱1大勺、糖5克、油适量做法1、豌豆洗净,黄瓜切丁。2、把豌豆在水中煮至1分钟捞出控干水分。3、土豆去皮切丁。4、土...

热菜 2024-11-24 0 62

豉香豆腐

豉香豆腐的做法:用料豆腐500克、指天椒5粒、葱1根、香辣豆豉100克、生抽1汤匙做法1、豆腐切成小块,指天椒切成圈待用。2、葱切成葱花待用。3、香辣豆豉备好。4、锅下油烧微热,然后把豆腐块放入。5、...

热菜 2024-11-24 0 74

韭菜焖鲜河虾

韭菜焖鲜河虾的做法:用料野生河虾1斤、韭菜半斤、蒜瓣1片、盐适量、蚝油适量、花生油适量做法1、用大炒锅不放油小火烙熟烙干河虾。2、锅烧热油,放蒜茸爆香。3、放韭菜段入锅炒软。4、炒软韭菜后,放入烙干了...

热菜 2024-11-24 0 68

油炸小黄鱼

油炸小黄鱼的做法:用料小黄鱼适量、番茄酱适量、蒜沫适量、葱沫适量做法1、用油炸的黄鱼不能太大,大了炸不透。2、黄鱼洗净后用盐腌一小时。炸前再摸上薄薄的粉芡,这样不会粘锅。3、下锅炸咯,先炸一次,等冷却...

热菜 2024-11-24 0 70

番茄炖牛肉

番茄炖牛肉的做法:用料牛肉200克、番茄300克、姜1块、蒜2粒、黑胡椒粉适量、料酒2勺、酱油1勺、陈皮1块、盐1勺做法1、牛肉切开加入黑胡椒,料酒腌制一下。2、番茄洗净切块备用。3、锅热油爆香姜蒜。...

热菜 2024-11-24 0 71

炸豆腐

炸豆腐的做法:用料炸豆腐适量、瘦肉适量、葱头适量、生抽适量、葱适量、盐适量、蒜头适量做法1、将猪肉切丝。2、将豆腐准备好。3、将豆腐切大块。4、起油锅,爆香葱头,蒜头,下肉丝炒香。5、加入炸豆腐。6、...

热菜 2024-11-24 0 62

老北京京酱肉丝

老北京京酱肉丝的做法:用料猪里脊肉适量、大葱适量、甜面酱适量、黄酱适量、糖适量、料酒适量、香油适量做法1、主料 猪里脊 大葱。2、猪里肌肉切成细丝,用精盐、料酒 蛋清 淀粉 油 抓匀腌10分钟。3、甜...

热菜 2024-11-24 0 75

酸辣魔芋

酸辣魔芋的做法:用料魔芋一小盘、胡萝卜适量、青椒适量、猪油适量、白醋适量、生抽适量、盐适量、姜片适量、白糖适量、鸡精适量、辣椒粉适量做法1、魔芋切薄片,中间开个口。2、然后往中间翻转一下。3、将胡萝卜...

热菜 2024-11-24 0 75