蚝油尖椒炒章鱼仔 蚝油尖椒炒章鱼仔的做法:用料小章鱼一斤、尖椒适量、干辣椒适量、姜适量、蚝油适量、料酒适量、生抽适量做法1、将章鱼洗净。2、焯水待用。3、尖椒、姜洗净。4、尖椒、姜切好。5、起油锅,爆香干辣椒,下焯好水... 热菜 2024-11-24 0 72
花菇蒸猪肉 花菇蒸猪肉的做法:用料猪肉碎适量、花菇适量、鸡蛋适量、葱茸适量、姜茸适量、蒜茸适量、胡椒粉适量、老抽适量、酱油适量、蚝油适量做法1、原料:猪肉碎 姜茸 蒜茸 葱茸 花菇 鸡蛋调味料:蚝油 酱油 老抽... 热菜 2024-11-24 0 77
剁椒蒸金针菇 剁椒蒸金针菇的做法:用料金针菇200克、剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克做法1、金针菇一把。2、切去尾部相连的部分。3、过清水冲洗干净。4、滤干水分... 热菜 2024-11-24 0 96
四喜黄豆 四喜黄豆的做法:用料黄豆200克、青豆粒20克、茨实10克、熟玉米粒20克、盐适量、白糖适量、鸡精少许、生抽适量、料酒少许做法1、泡好的黄豆、包好的青豆、泡好的芡实和熟玉米粒。2、把泡好的黄豆、青豆和... 热菜 2024-11-24 0 91
翠绿苦瓜 翠绿苦瓜的做法:用料苦瓜适量、葱蒜适量、油适量、盐适量、味精适量、水淀粉适量做法1、苦瓜一斤左右。2、把苦瓜去瓤、切条。3、葱蒜切片。4、起锅热油,爆香葱蒜。5、放入苦瓜条,用旺火煸炒。6、炒至苦瓜条... 热菜 2024-11-24 0 74
南瓜干烧鸡腿肉 南瓜干烧鸡腿肉的做法:用料南瓜干适量、鸡腿肉适量、生姜适量、蒜苗适量、辣椒适量、油适量、盐适量、酱油适量做法1、南瓜干适量,加水泡半小时左右,泡发。2、鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜苗切丝备用。3... 热菜 2024-11-24 0 63
酱猪蹄 酱猪蹄的做法:用料蹄髈适量、葱适量、陈皮适量、盐适量、姜片适量、蒜适量、大料适量、茴香适量、香叶适量、料酒适量、糖适量、鸡精(可不放)适量做法1、蹄髈处理干净细毛,焯水去血沫,肉汤留一碗备用2、焯好的... 热菜 2024-11-24 0 66
丽花茭白 丽花茭白的做法:用料茭白2根、黄瓜皮少许、红椒少许、葱油1勺、盐1/2小勺、鸡精1 /2小勺、糟卤适量做法1、茭白洗净。2、先把茭白的尖切掉,再均匀切去4边,剩下中间一个正方形。3、用小刀斜切去4个角... 热菜 2024-11-24 0 74
麻辣藕片 麻辣藕片的做法:用料藕一节、干辣椒适量、花椒适量、糖适量、美极鲜适量、盐适量、鸡精适量、香油适量做法1、炒锅倒油,辣椒,花椒用小火煸炒出香味。2、再加入香葱姜爆炒。3、加入藕片翻炒。4、加入美极鲜,糖... 热菜 2024-11-24 0 67
蔬菜豆皮卷 蔬菜豆皮卷的做法:用料豆皮适量、金针菇适量、油麦菜适量、香菜适量、葱丝适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、烧烤酱适量、韩国辣酱适量做法1、新鲜的豆皮(我们东北人叫干豆腐)切成整齐的八厘米的正方形(宽度自己定... 热菜 2024-11-24 0 81